この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp
参加したい方はご連絡ください。
ネットでカルチャー(散策・グルメ)
中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART3
中華街楽しむ・知る講座⑪
よみうりカルチャーセンター
赤い靴号乗車洋館を巡りながら歴史散策、そして中華街
11月18日(火) 11時30分桜木町駅
建築士でもある講師が食事時間まで、山手の手「洋館・史跡」を案内します。レンガの製造工場もある山手地区、観光ルーから外れた処を下り元町経由で南門から中華街を目指します。
「上海料理」
三和楼で「揚子江コース」 3000円
■春節コース■【限定50食】期間限定:2016/1/9〜3/21
おすすめ 中国のお正月にちなんだお料理を期間限定の特別コースにいたしました。
1、上海式クラゲと中国ハムの冷菜
2、カニと豆腐のスープ
3、ロンジン茶とエビの香り炒め
4、上海もちと青菜の炒め
5、チャーハン
6、黒ゴマ餡子の白玉デザート
1.の中国ハムは正月に食べる習慣があります。
4.の上海もちは中国語で「年糕(ねんかお)」と言います。
これは、年を重ねるにつれて偉くなる「年高」と同じ発音で縁起が良いとされています。
6.の白玉は中国語で「湯圓(たんえん)」と言い、お月様に似ているということで、何事も丸く円満に収まると して縁起が良いとされています。
縁起の良い「春節コース」を食べて、ぜひ2016年を良い年にしてください。
皆様のお越しをお待ちしております。
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