中華街もすっかり｢第2次タピオカブーム｣。萬福大飯店(南門)もティクアウトを改修していた。

中華街だけではないが、世の中はタピオカドリンクが氾濫している。中華街では10年程度前に流行ったような気がするが、再来と言うことになっているのかもしれない。以前はティクアウトの飲料品を扱っていた萬福大飯店の出店は、｢心茶｣と名を変えて、タビオか専門店となっていた。経営が同じかどうかは確認して無い。           萬福 . . . 本文を読む

中華街に来たらフカヒレも食べて見たい。そんな専門店なら｢廣翔記｣もよいかもしれない。

　時々表記がわかりにくい場合があるが、｢フカヒレ御膳｣というのは、４種あるデザートセットらしい。①あん掛け麺②あんかけご飯③あんかけ炒飯④海鮮ソバ、当然いずれもフカヒレが入っている。フカヒレの問屋直営なので、フカヒレにはこだわっている。1380円はお得かもしれない。 　そのほかにも、ランチ・点心セット・コースなども多彩に準備されている。「フカヒレ極みコース」等は珍しいフカヒレの刺身もつくもの。是非 . . . 本文を読む