フキノトウの花

あちこちでフキノトウが咲いてる。花に雄花と雌花があるのを知ったのは、昨年の今頃（今はＯＫ！）。

上下ともに、左が雄花で右が雌花。

日当たりのよい場所は、もう満開状態。ということは・・・そろそろギョウジャニンニクの芽も出始めるかなぁ。いつ行こうかなぁ？

まずは、フキノトウでフキ味噌を作って冷凍庫に入れなくては。便利なんですよね、おかずの足りない時や食欲のない時（ってないけど）。