チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
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カラマツの林・ハナイグチと・・・

2011-08-30 07:58:15 | きのこ

尺別の帰り、東遠矢のカラマツ林へきのこ仲間と行って来た。

1_2カラマツ林の中。

「ハナイグチがあった」(下の1・2枚目)、Mさんの奥さんの声に、みんなで見に行く。

りっぱな成菌!! 虫も喰わず、美味しそう。

下の3枚目は、Nさんが見つけた7本のうちの三つ子ちゃん。食べごろで、味噌汁になったのか、大根おろしで食べたのか・・・。

上の写真は、ようやく見つけたチックのハナイグチ。

3_5Photo4_4
その他には、1・2枚目はハナイグチの色変わりみたいなシロヌメリイグチと、3枚目はキオウギタケ。

21_31_3
そのキオウギタケは、昨年、教えてもらったきのこで、カラマツ林に出る・・・でも(-"-)すっかり忘れていた。Nさんの、「キオウギタケ、昨年・・・」で、「ああ、あの甘いきのこかぁ」と、思い出した。

時間が経つと黒ずんで、見た目は悪くなるけど美味しいきのこ・・・味噌汁で食べたょ(*^^)v汁が黒っぽくなったけどね(゜.゜)。

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3 コメント

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Nさん、美味しく戴かれたでしょう。綺麗な姿のハ... (kazuyoo60)
2011-08-30 11:25:30
甘いキノコ、そんなのがあるのですか。甘みを感じたキノコなんて無かった気がします。
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ハナイグチはきれいに処理して冷蔵庫に入りました... (アカイリュック)
2011-08-30 17:59:09
カラマツ林があれば中に入って確認すると必ず手に入ると思います。
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kazuyoo さん (チック)
2011-08-30 18:33:02
Nさんは、まだのようです。
きのこにも、甘い・辛い・苦いなどがあります・・・味覚には個人差もあるので、なんともいえませんが。
好きなキノコの一つです。


アカイリュックさん
味見はまだでしたか。
私も綺麗にして冷凍庫へ入れました。
今年はハナイグチに会えそうで、何となく嬉しい。昨年はゼロに近かったので。
頑張ろう!
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