山わさび＝ホースラデッシュを抜いた…菜園の邪魔

季節は何処かで間違えたようで、２３．８℃もあった。
暑いときは、鼻にツンとくる山わさびが美味しい。
今朝は白いご飯にのせてパクパク・・・ あ～、写真はないです～。

でも、先月２８日の夕食のがある(*^-^*)。

お隣とのフェンス際に居候を決め込んで１０年余り・・・抜いても抜いても根が残ってると育つんです。
で、ここ数年放っておいたけど、家庭菜園の邪魔になったので旦那が抜いた。抜くといっても、捨てるわけじゃなく食べるので掘ってもらったら太かったぁ～。他に細いのもいくつか(´ー｀)。

この山わさび、ステーキとの相性が抜群。
ステーキは赤くても (ノД`)・゜・。食べられるけど。。。。。「ウェルダン」か「ベリー・ウェルダン」がいい。

さて、まだたっぷり残ってるので、すり下ろして冷凍庫に入れなくては。

季節外れの暑さに、これも季節外れみたいな （北海道産がまだ出回っている） 西瓜が美味しかったですょ。