チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ヌメリスギタケが並んでいた~(*´▽`*) 美味しいんです

2020-07-20 13:15:50 | きのこ
久しぶりに朝から晴れ~。
昨日の観察会の後、おにぎりを食べてお腹が満たされたら元気が出たので、13日森の中で迷って辿り着けなかったトキイロヒラタケを見に行った・・・出ていなかった(ノД`)シクシク。
だけど、もっと会いたかったキノコ

ヌメリスギタケが出ていて、ものすごく嬉しかった~(*´▽`*)。




↑ 幼菌。

味はまろやかでくせがなく、柄は歯切れがよく、とても美味しいキノコ(*´▽`*)。
もともと、かさや柄に粘性があるキノコですが、夜中に雨が降ったらしく、採るときに指がベタついた。
昨年の初夏、この倒木に味噌汁1回分しか出ていなかったのに、今年は、なんとずら~りと並んでいた。
メロンのままと半分こ(*^-^*)。

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話は前後するけれど、
ある年から (亡き河野事務局長に教えてもらった) アオズキンタケの場所を忘れてしまった。確かこの近くだったような。
前を歩く会長に「アオズキンタケの場所、忘れたので教えて」・・・声をかけてから、そう遠くないところで、
「ここ」と指さす先を見ると、草に混じって、よくよく見ないと分からないベビーが出てました。
しばらくしたら、また見に行って来よう。
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