チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ワラビが最盛期~、塩漬けにしました~ (´ー`)

2020-06-09 10:26:36 | 山菜
予報だと晴れているはずなんですが曇り、最高は18℃になるらしい。今日もスギナ抜きを頑張ろうかしら。
今が旬の山菜といえばワラビですが、6日は乱立してました~。

この写真の中に15~6本はありますょ。


(あっという間に10キロのお米の袋に二つも採れたので、その時点で終了)
姉に(少し=食べる分)送っても、まだこんなに・・・この中から当座食べる分をあく抜きして、残りは塩漬けにしました。


(友達におすそ分けとも思ったけど、彼女、毎年必ず風邪を引くと言ってたから、コロナのことがあるんで山菜採りに誘うのもお裾分けも止めたです)

お昼までスギナ抜き頑張ってきます。