チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ハッカク=八角のお刺身…旬のお魚です

2019-02-17 09:40:02 | 食べもの&料理
二日連続して、プラスの気温になりそうです

15日いつものスーパーに行ったら
ハッカク = 八角 が、なんと1匹198円
(税抜き。半値くらい) でした。
半分こずつの軍艦焼きにしようと思ったら、旦那はお刺身 がいいという。


脂がのっていて、美味しいと2~3切れずつ食べてましたょ。

それというのも、お刺身を切るとき、うっかり老眼鏡をかけたまま('◇')ゞ やってしまった。 半身を切ったところで気がつき、眼鏡を外したら薄かったぁ~。

残りの半身だけ大きくすると食べにくいだろうと、同じ大きさに切ったからです(´ー`)。

一人前には多かったけど全部食べてくれたです。
(私、脂があるのは苦手)