白いヒラタケ

白いヒラタケ、見っけ！うん、うん、初物ヒラタケ。

昨日、タックと北斗の帰り、「明日どこか行こうか」となり、ギョウジャニンニク採りに決定。でもって、日の丸弁当に秋刀魚缶とソーセージを持って出かけた（野山で食べる缶詰の味は格別！けど家で食べたら侘しい）。

寄り道してヒラタケの樹を見に行ったら...うふふふ、真っ白いヒラタケがでてた。

白いキノコというか白は難しくて、今日もヒメイチゲは全滅。まあ、それでも今日のヒラタケはそれなりに納得。

味噌汁１回分を頂いてきたので夕食に作った。初物だもん、直ぐ食べたい！量は少なかったけど、しっかり味が出てて、お・い・し・かった！