晩秋のミツバって美味しいのかなぁ?!

曇り＆晴れ。18時50分現在最低06時05分3.5℃、最高12時59分14.7℃。

今日は朝からキヌメリガサを見にあちらこちらへ～、行ってきたです。

タイトルのミツバですが
昨日の森林公園散策で、ちょいと散策路から外れ足を踏み入れると、小さな葉のミツバがそこかしこに出ていた。

このミツバは春と同様に美味しいのかしら??　機会があったら食べてみよう(^-^)。

その先には小さいながらも常緑樹のフッキソウには、来年の春を待つ蕾が付いてましたょ。

そして、上を見上げれば豊作だったサワシバは、緑色から秋らしく茶色になってました。

全体に公園の樹々は、葉は落とし見通しがよくなりました。

夕食は色んなものを入れた寄せ鍋でした・・・最後はウドン(*^^)v。

キノコは終わったみたい…森林公園

晴れ。20時20分現在最低03時46分5.1℃、最高15時52分15.1℃。

今日で10月が終わる。もうすぐ冬になる・・・あとひと月で長～い冬ごもりの季節になる。
今朝はいつもの時間に起きたですょ(*^^)v。

９時過ぎ森林公園に行ったら、車は数台しかいなかったけど11時近くは10台くらいになってました。
川沿いの平らな散策路を広場近くまで行き、帰りは違う散策路・アスファルトを歩いてのわずかな距離で終わり "(-""-)"。

歩き始めてほどなく南斜面を見上げれば、樹々の間から太陽の光が見えたですょ。

ときどき散策路から外れてキノコを探したら、あることはあった。
地面すれすれに出ていたムキタケと、枯れ立木で乾いたヌメリスギタケモドキの幼菌。

そして、川に突き出た倒木にエノキタケが３個。

３種とも採らなかった。
今年は例年よりキノコが終わるのが早くて悲しい(ノД`)・゜・ｼｸｼｸ。

小さなミツバがあちこちで枯葉の間から顔を出していた・・・晩秋のミツバって美味しいのかなぁ?!　美味しいかどうか、今度採って食べてみよう。

朝食はイワシの佃煮…手作りです(*^^)v

晴れ。19時40分現在最低06時05分1.1℃、最高13時24分15.0℃。

今朝も寒くて、思わず２度寝をしかけて慌てていつもより10分遅れで飛び起きた。
ぎりぎりセーフで朝食は間に合った・・・(*´σｰ｀)ｴﾍ　味噌汁は冷凍のエノキタケで時短したからね。

おかずは26日にキノコ仲間・Ｉさんから頂いたイワシで作った佃煮でした。

頭（内臓も一緒に）と尻尾を切り落として、小さのはそのまま、大きいのは二つに切って、ショウガ・砂糖・醤油・酒を入れてことこと煮ると骨まで軟らかくなりました。（今回は湯通しをせずそのまま）
冷蔵庫から出したのは冷たいから、グリルで温めてからテーブルへ。

シジュウカラはピーナツも好き

晴れ。20時50分現在最低06時08分2.9℃、最高13時59分12.8℃。

朝晩ともストーブが欠かせなくなった。日中は晴れてさえいれば室内はぽかぽかで、半袖でもいいくらい暖かい。
午前中は運転手で二つの病院を往復したです(^-^)。

庭の紅葉は赤くなったのもあれば、まだ緑色のもあり、今年もレンギョウがちらほら狂い咲きしてますょ。

アカゲラさん用の餌台にピーナツを入れたら、さっそくシジュウカラが食べている。（26日）

後ろの赤く紅葉しているのはミツバツツジ。

さて、アカゲラさんはいつ来るかしら??

夕食にコープのトドックで購入した、シシャモの飯寿司を食べた・・・まぁまぁかな。ハタハタと違って軟らかい。（シシャモと言ってもカラフトシシャモね）

最後?! のハナイグチ

晴れ。16時20分現在最低05時44分9.0℃、最高10時06分16.8℃。

昨日、キノコ採りの最後にとある場所へ（え～、大平林道に行く途中で地名が???）オオモミタケ＆モミタケを採りに行ったけど、残骸すら見つけられずショボンと下を向いて歩いてたら

草むらで橙色のハナイグチが出迎えてくれた (*^^)v・・・成菌～幼菌まで食べごろが幾つか出ていた。カラマツの落ち葉と枯草を身に着けてました。


思いがけない出会いに、嬉しかったなぁ～。
(*´σｰ｀)ｴﾍ　もちろん頂いて今朝の味噌汁になりました。

今年はオオモミタケとモミタケは１本ずつ採っただけでした、昨年はポコポコ出ていたからその反動かしらネ。
ナラタケ・ムキタケ・エノキタケは割と早くにわっと出たと思ったら、その後はちょぼちょぼのまま終盤を迎えたようで何となく物足りなさが残る。