東京都中央区築地５≠Q≠P（築地卸売市場関連事業者棟C棟）
手焼き玉子焼き￥６５０・/span>
築地場内魚がし横丁の６号館に隣接するＣ棟にある厚焼き玉子専門店。ＮＲＥが東京駅で限定販売する「東京弁当」に使用されるまさしく東京を代表する老舗の味の玉子焼き。江戸前の寿司用玉子焼として寿司職人さん御用達で昼前には店じまいを始めてしまうので早い時間に訪れる必要がある。一日20本限定の手焼き玉子焼きは水分が飛んで引き締まった歯ごたえで上品な甘さにしっかりと出汁が香る逸品。焼きたてはもちろんだが時間が経っても食感や味わいが損なわれることも無く僅かに感じる油の後味も悪くない。全体的にバランスのとれた逸品である。
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すし玉青木 （和食（その他） / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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