山梨県富士吉田市ときわ台２≠V≠V
肉うどん￥４００＝Aちくわ天肉うどん￥５００＝Aつけ麺￥４００・/span>
８年ぶりだが以前と全く変わらぬ店内は昭和のまま時間が止まっていた。カウンター６席に4人鰍ｯのテーブル１卓と雀卓が２卓でブラウン管式のテレビには縦に間伸びしたサスペンスドラマが流れている。手打ちのうどんは長さ１ｍを超える中太の平打ち風でしっかりとしたコシとさっぱりとした粉の風味が絶妙。煮干しが効いた薄めの味噌風味のつゆはうどんとベストバランス。茹でキャベツ、刻み揚げ、ワカメに小口切り切りのネギが標準トッピング。マスターが山で摘んだ行者ニンニクや山ウドの天ぷらは季節の恵みのサービス。真っ赤なすりだねは胡麻油風味の激辛だが輪切りの青唐辛子の醤油漬けは更に刺激的で要注意。
スターハウス （うどん / 富士急ハイランド駅、富士山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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