細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

桜家@三島

2015-02-01 | 食事処・居酒屋

静岡県三島市広小路町13≠Q

うなぎ重箱(二枚)¥3750・/span>

三島広小路駅前にある安政三年創業の老舗うなぎ店。源兵衛川沿いに佇む木造二階建ての風情ある店舗は100名位の収容だが休日の昼時には店の横に数十名の大行列。席に通されて注文してから待つこと20分位。お新香と肝吸いが運ばれ暫くして朱色の重箱が登場。蓋を開けると程良く脂がのった鰻が箱のサイズぴったりに敷き詰められて下の御飯が見えない。甘味を抑えたタレで香ばしく焼き上げられた鰻とふっくら炊かれた御飯を箸で切り取って口へ運ぶ。サッパリした味わいの「かるみ」を楽しめるが、御飯の味が物足らなければ朱塗りの器に追加のタレが用意されている。


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