483話）焼き上がった木炭

2010-04-13 / 協力プロジェクト
　直径1ｍの無煙炭化器は、容量が140Lほどです。どんどん材料をたして燃やしていくと、容器いっぱいの木炭ができあがります。重量にして27kgほど。焼き上がりまで、60～90分です。 　 　それにしても、あんなに炎をあげながら、灰にならずに炭に焼けるのはふしぎですね。じっと観察しているとそのナゾが解けます。上のほうで炎があがり、高温になると、容器の下のほうの材料がガス化し、それが燃えます。あの炎はガ . . . 本文を読む
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