白瀧酒造 「越淡麗の上善如水」

白瀧酒造　越淡麗の上善如水　純米大吟醸は
地元の酒屋２店にタンク１本を限定蔵出しした、蔵元でも買えない秘密の上善如水です。
新潟の酒蔵一押しの酒米「越淡麗」を使用して醸された純米大吟醸。
スッキリとしたキレとふくらみのある味わいが楽しめる中辛口です。
　　　　　　　　　　　　720ml 　 1,890円（税込）


白瀧酒造の「上善如水」の中でも地元でも買えないという
貴重な「越淡麗の上善如水」をいただきました。

このブログファンの方なら私がお酒に強くないのを知っていると思いますが
（そんなの知らんと言わないで ）
なぜ私がそんなに貴重なお酒をいただけたのかと言うと・・・

新潟の越後湯沢と言えば「冬」のイメージが強いのですが、
他にもいろんな名物？があり「フジロック」「ゆざわ街食グルメグランプリ」
「松任谷由美SURF&SNOW in Naeba 」「JAZZ IN SNOW」「食わっしゃい！雪国」などなど
たくさんのイベントを企画、実行している意欲的なエリアです。

そんな越後湯沢の若者？の有志が集まってユーストリームを使って地元の情報発信する
「湯沢日和CHANNEL」という番組が6月7日から始まるとのことで参加してみました。

その番組中で新潟越後の地酒を販売するタカハシヤの高橋昭博氏がプレゼント提供してくれたのが
前述の「越淡麗の上善如水」です。

その「湯沢日和CHANNEL」の生中継中に応募したら思いもかけず当たってしまいました。

あまりお酒に強くない者が当選してしまい嬉しいやら戸惑うやら驚くやら恐縮するやらでした。

でもせっかくいただけたのですから試飲レポートをさせてもらおうということにしました。


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2日前の16日の夜に出張から帰宅してはいたのですが、昨晩も夜に車で出かける用事があり
飲ませていただくのが今日になってしまいました。

綺麗なお酒です。



冷酒でいただきます。



口当たりはすっきりとしていてちょっとフルーツの香りがするような・・・

普段飲み会でもビールだけで日本酒は独特のにおいが苦手なのですが
このお酒は飲みやすく美味しかったです。

飲みやすいからといってもアルコール度数は15度以上なので飲み過ぎれば
すぐに酔いが回ってしまいます。

お酒に弱い私ですが一人で結構飲んで、酔ってしまいました（笑）



つまみは「生春巻」です。

割と最近、我が家の定番になったものですが、これまた美味いです！



珍しく我が家の料理の紹介でした。




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この記事を読んでどうにも飲みたくなった方は（笑）
まだ今日現在「品切れ」にはなってないようなのでご注文はこちらからどうぞ。

「湯沢日和CHANNEL」のスタッフの田村恵一氏のお店
越後本手打ちそば「しんばし」もどうぞ。

「湯沢日和CHANNEL」のスタッフなぐーさんのブログ
「湯沢日和」も湯沢の情報満載ですので湯沢方面のご旅行の参考にどうぞ。


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