新潟の地酒 越後湯沢の酒屋タカハシヤ

Q:癒しの一杯や、仲間と楽しく飲むお酒は・・・ 
A:越後の地酒! こちらは、越後湯沢東口駅前のタカハシヤです。

八海山「越後で候しぼりたて生原酒(青)1年貯蔵」

2016-12-04 12:40:27 | 越後の地酒
八海山限定酒!

八海山「越後で候しぼりたて生原酒(青)1年貯蔵」(南魚沼市)
毎年10月から3月まで蔵出しされる

八海山の新酒である

越後で候しぼりたて生原酒(青)


その新酒を特別に

酒蔵内にて1年貯蔵し

本数限定で蔵出しされるお酒!

熟成による

まろやかな口当たりで

待ち人多数のお酒でもある

720mlは完売…

1.8Lも残りわずか…

ぜひ新酒と飲み比べして下さい^^



原料米:麹米:山田錦、掛米:五百万石・こしいぶき他 精米歩合:60% 日本酒度:+4
アルコール度数:19.5度


1.8L 2,916円(消費税込)


癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!



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2016年度版 越後のレア酒! その53

2016-12-03 13:42:59 | 越後の地酒
県内はもちろん県外でも
なかなか手に入れることが出来ない、
レアな秘密の地酒!その53
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します!
鶴齢「大吟醸 原酒」(南魚沼市)

鶴齢初呑み切り会に参加した

酒販店・飲食店さんが人気投票した

1番人気の市販酒になる前の

タンクの中にあるお酒を

原酒のままビン詰め!

普段だったら

口にする事が出来ないお酒♪



昨年の1位受賞は

純米吟醸で純米吟醸原酒が市場に登場!

今年の1位受賞は

その上のランクの大吟醸!

大吟醸はタンク1本だけ

1本しか仕込んでいないので

1.8Lサイズは今回見送り…

通常では絶対に味わう事の出来ないお酒

そのお酒が今回市場に登場♪

次年度以降もこの企画があれば

どのお酒が1位になるかはわからず(^_^;)

また大吟醸は今期の造りが無いと聞く…

なので味わうことは

今回限りになる可能性もある!!

取扱店は呑み切り会に参加した酒販店のみ!

蔵出し本数も

市販酒に影響が出ないような数量のみ…

自分が投票したお酒だったので

自信を持ってオススメ^^



原料米:山田錦 精米歩合:48% 
アルコール度数:18度

720ml 2,700円(消費税込)


癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
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松乃井「スーパー本醸造」

2016-12-02 12:46:12 | 越後の地酒
お買得の美酒!

松乃井「スーパー本醸造」(十日町市)

スーパーな本醸造♪

松乃井特別本醸造酒と

同じお米

(原料米や精米歩合は同じ)を使い

どこまで大吟醸酒に

近づけることが出来るか!?

というテーマで

松乃井酒造場の6人の蔵人(チーム松乃井)が

挑戦し醸した

採算度外視のお買い得美酒

吟醸酵母を使用し

吟醸と同じ造り(低温長期発酵など)で

醸した

まさに

スーパーな本醸造酒♪



ラベルが五輪ぽいですが(笑)

6人の蔵人のチームを表現!

既存の概念にとらわれず

蔵人たちが

自分たちの技術と情熱を傾け

醸したスーパー本醸造!


精米歩合:58% 日本酒度:+3
アルコール度数:18度

500ml 1,080円 1.8L 2,538円(消費税込)


癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
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君の井「大吟醸」

2016-12-01 17:03:50 | 越後の地酒
君の井の美酒!

君の井「大吟醸」(妙高市)

鑑評会にて新潟県1位にもなった

経歴を持つ酒蔵の

貴方に飲んで欲しい美味な味!



酒米の王様「山田錦」100%使用♪

軟水の地下水を使って

出来上がったお酒は

口当たりがやわらか~&

フルーティーな香りが口に広がる!

女性の方にも楽しめる大吟醸♪

年末年始の乾杯酒にオススメ!



原料米:山田錦 精米歩合:35%
アルコール度数:16.5度


720ml 3,240円(消費税込)


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酒粕

2016-11-30 17:01:08 | 越後の名品
今季も入荷完了してます!

美味なお酒を醸す蔵の酒粕♪

八海山 純米吟醸酒粕
300g 432円


越後実力派の酒蔵の酒粕
絶大なる人気を誇ります♪

長者盛酒粕
500g 330円

甘酒・粕汁等で今冬もお楽しみ下さい^^


癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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