クリスマスケーキ

【 本日2本目 】

クリスマスイブだというのにスイーツネタがないと
スイーツファンの方々？に申し訳ないのでもう１本。

最近は年のせいか（笑）こってりの生クリームがちょっと苦手になってきたので
今年は初めてこんなケーキになりました。



ムース・オ・ベリーズ　2,980円



綺麗なケーキです　



ムースなので軽くてさっぱりで美味い！




【 家族連絡 】

長男へ

自分の分を冷凍して取っておいてくれとのことですので残してあります。

が！　このムースのケーキがはたして解凍して美味いかどうかは
保証の限りではありません（笑）

田斎鑿17本組扇型桐箱入り

昨日の天気予報に脅かされたけれど朝起きてみると積雪はゼロ！

よかったとホッとしながらも拍子抜け。

なにせまだこの春から運転を始めた娘にとっては雪道運転は
初めての体験なのでちょっと心配。　

午後の3時頃にちょっと白くなったけれどたいしたことがなくて
一日儲かった感じです。

でもいずれ時間の問題ですけどね・・・




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田斎さんの工場に飾ってある木目仕上田斎 追入 鎬仕上 朱丹 17本組の
扇型桐箱入りです。



それを見てご注文をいただいていた17本組ができてきました。

田斎さんは納期をきちんと守ってくれるので注文を取っても
はりあいがあります。

17本組は通常の10本組に5厘、1分5厘、7分、寸6、寸8、2寸、2寸5分の
7本が追加されたセットです。

この扇型の桐箱はあと3個で終わりで次は作れるかどうか不明だそうです。



他に角打造りと鎬造りの追入5本組と槍鉋もご注文いただきました。



お正月の初売り用として今日お送りしましたが、
元気なお店がまだまだあるので安心しました。

ありがとうございました