出張10日目～民宿 「ふるさとの家」

出張最終日。

愛知県から岐阜県に移動して郡上から奥に向かうが、
懸念していた雪がなくちょっと拍子抜け。

でも夕方の白鳥は冷たい雪が振り始め気温も１℃。

昨年の12月の出張は一晩ですごいことになったので少し心配だが
予報では大丈夫そう。



冬の間の定宿の民宿「ふるさとの家」は久しぶりの宿泊。

いつもながらの豪勢すぎる（笑）夕食です。

鮎の甘露煮



お造り



天ぷらの盛り合わせ



煮物



生麩の揚げ出し

モチモチでこれは初めてでしたが美味い！



里芋まんじゅう



飛騨牛のしゃぶしゃぶ



こんな贅沢はなかなかできません（笑）



とろける肉が美味い！（当たり前）



新しい食べ方を教えてもらいました。

生わさびをすりおろして・・・



醤油とよく混ぜて・・・



ご飯にかければ「わさびご飯」　香りがたっておかずいらずです。



上品なお吸物



デザートのフルーツ



本当にいつもながら豪勢すぎる夕食なのでお腹がいっぱいです。


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ところが部屋にはおやつ？の草餅が用意。



よもぎの香りと餡が美味い、別腹別腹（笑）




明日はようやく約10日ぶりに新潟に帰れるので、天気になあれ。