松江市立第一中学校で、山根校長先生、奈良井教頭先生、五明田教頭先生、研究主任の松嶋先生と、
来年２月に出版予定の書籍「（仮）中学校２４時間の人間関係プログラム」の第一回編集会議でした。
その後、呉竹寿司で、その後のアルコールミーティング。
山根校長先生は、残念ながら地域の方との懇親会。「のどぐろが食べたかった－」と嘆いておられました。
山根先輩、次がありますよ！
四人ですごく深い話になりましたね。
みんな話に夢中になってしまって、炙ったのどくろや、うなぎの白焼きや、
特上にぎりの存在を忘れてしまいそうになりましたが、口に入れた「炙りのどくろ」は、
その深～い話を一瞬にして「のどぐろ」の話題へともっていってくれました。
山陰の「のどくろの力」、恐るべし。
松江の人も驚くのどぐろの味・・・。
高知市内から高速をぶっ飛ばして４時間弱で松江に着きました。
去年のように雪に襲われることもなく、ですが、先週だったら少し怪しかったそうです。
市教委への挨拶をすませて、「松江でとんかつと言えば、ここ。」という「たていし」さんへ。
ロースカツ定食（２００ｇ）【税込１２００円】を注文。見るからにボリューム大です。
これに、多分、いろんなものがブレンドされているであろう擂り胡麻ソースをかけるか、
ついてきている大根おろしが入った少し濃いめの出汁につけて食べます。
ごはんとキャベツは一回までおかわり可。ごはんをおかわりしました。
ロースの味がしっかりと香るとんかつでした。
ここで、疑問点が発生。ロース定食２００ｇで１２００円なんですけど、
２倍の４００ｇの場合、ちょうど２倍した金額の２４００円なんですね。
おかしい。食器のこととか、手間がはぶけて、２２００円くらいがふつうなのに、ちょうど２倍とは。
しかも、４のところを手書きで修正した跡が・・。
きっとこれは、なんらかのプラスアルファがあるのでは・・と勘ぐるのが大阪人的感覚ですね。
と思って、まわりを見ても２倍を注文する人はなく、尋ねてみて何もなかったら「なぁんや」という反応をしてしまいそうで。
謎、謎、謎。
とんかつ たていし
http://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32000136/
