鍋料理とごはんと一汁三菜、主食、副菜、主菜の割合3:2:1と言う関係はどうなのでしょう。
鍋料理にかに鍋、ふぐ鍋、鶏鍋、海鮮鍋、寄せ鍋、ちゃんこ鍋等々ありますが、なんとなく肉類がメインになっている感じです。
鍋になっても副菜、主菜の割合は変えないのが英バランスがよい健康食の原則です。
しかし、食事はケの食事、つまり日常の食事と晴れの食事とがあるのです。時たまのごちそう料理は好きな物を好きなだけ . . . 本文を読む
大雪の中、列車で食べたおにぎりの味 住民に感謝の手紙
2011年2月4日(金)11:49アサヒコム
"写真:地元の人たちは1月31日、今庄駅で足止めとなった乗客らのためにおにぎりをつくった=福井県南越前町今庄、荻原写す" />地元の人たちは1月31日、今庄駅で足止めとなった乗客らのためにおにぎりをつくった=福井県南越前町今庄、
北陸を襲った大雪で特急列車が25時間以上立ち往生したJR今庄駅( . . . 本文を読む