しゃちくんは野良猫ブログ

30年以上前になりますが自分探しのためにバイクで日本一周。
そして今、会社を畳んで田舎暮らしの準備中です。

サバだしラーメン

2014-12-06 00:10:20 | 日記
カップめんの中では久々のヒット作☆☆☆

勿論、私的な評価ではありますけど(笑)



これ、かつお節と醤油だけだとサッパリし過ぎて物足りないはず。

「サバだし」って結構コクがあってイケます!

以前より鳥ガラスープに隠し味として煮干し(いりこ)が使われている

スープは多かったけど、これは油が浮いてないスープです。

先週、スーパーで見つけてまた買いに行こうと思っていたら

コンビニで売られておりましたよ。

一度、お試しあれ♪


これを買うきっかけは「石巻飯野川発」の文字でした。

震災で大きな被害を受けた被災地だったからです。

支援に繋がるかは別としても被災地を忘れないためにも

こうした商品が全国で売られればありがたい。


私が最初にボランティアで目指したのが石巻です。

津波で大きな被害を受けて「石原軍団」も総出で炊き出し支援をしていたし

全国から送られた支援物資が届かない地域があると情報を聴いて

普段仕事で使っている小型トラックで輸送ボランティアをしようと

石巻市役所と電話&faxで連絡を取り合っておりました。

物資の輸送は自衛隊と佐川急便で担っておりましたが手不足は深刻で

輸送ボランティアは喉から手が出るくらい欲しい!

でも指図する市の職員が足りていないのが現状。

市役所職員にも津波の犠牲者がいたからなんですよ…

すごい震災でしたよね。

自宅から400km以上離れた石巻まで行くガソリンも調達できないのに

行こうとした自分も無謀だったと反省しております。

結局は石巻の北方にある南三陸町で小型トラックでのボランティア募集に

すぐさま飛びついて避難所の引っ越し作業をしてた。


これらの記憶はまだまだ消えません。


あっ、ごめんなさい。

カップめんの話題がいつの間にかボランティアの話になってましたね。





コメント (8)
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