しゃちくんは野良猫ブログ

30年以上前になりますが自分探しのためにバイクで日本一周。
そして今、会社を畳んで田舎暮らしの準備中です。

サバだしラーメン

2014-12-06 00:10:20 | 日記
カップめんの中では久々のヒット作☆☆☆

勿論、私的な評価ではありますけど(笑)



これ、かつお節と醤油だけだとサッパリし過ぎて物足りないはず。

「サバだし」って結構コクがあってイケます!

以前より鳥ガラスープに隠し味として煮干し(いりこ)が使われている

スープは多かったけど、これは油が浮いてないスープです。

先週、スーパーで見つけてまた買いに行こうと思っていたら

コンビニで売られておりましたよ。

一度、お試しあれ♪


これを買うきっかけは「石巻飯野川発」の文字でした。

震災で大きな被害を受けた被災地だったからです。

支援に繋がるかは別としても被災地を忘れないためにも

こうした商品が全国で売られればありがたい。


私が最初にボランティアで目指したのが石巻です。

津波で大きな被害を受けて「石原軍団」も総出で炊き出し支援をしていたし

全国から送られた支援物資が届かない地域があると情報を聴いて

普段仕事で使っている小型トラックで輸送ボランティアをしようと

石巻市役所と電話&faxで連絡を取り合っておりました。

物資の輸送は自衛隊と佐川急便で担っておりましたが手不足は深刻で

輸送ボランティアは喉から手が出るくらい欲しい!

でも指図する市の職員が足りていないのが現状。

市役所職員にも津波の犠牲者がいたからなんですよ…

すごい震災でしたよね。

自宅から400km以上離れた石巻まで行くガソリンも調達できないのに

行こうとした自分も無謀だったと反省しております。

結局は石巻の北方にある南三陸町で小型トラックでのボランティア募集に

すぐさま飛びついて避難所の引っ越し作業をしてた。


これらの記憶はまだまだ消えません。


あっ、ごめんなさい。

カップめんの話題がいつの間にかボランティアの話になってましたね。





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8 コメント

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歳とともに (ヒロ)
2014-12-06 17:33:23
最近はあっさり系と謳っていても豚骨だともう重たすぎます。

そんなんで飲んだ後の定番が無くなっちゃいました ・ ・ ・
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ヒロさんへ (しゃちくん)
2014-12-06 19:57:19
油ギトギト背油系なんてゲップが止まらないですよねw

それでも向かい風の中をペダルを漕いでスタミナ切れを起こして食べた時はすぐにエネルギーに変わって助けられることもあります。

私のお腹も飲んだ帰りのラーメンで作られているようなものですが・・・
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食べてみたァ~ぃ~♪ (七子)
2014-12-06 21:50:02
インスタントラーメン好きでし!
今日ヮ 妖怪ウォッチのインスタントラーメンを
食べマシタ。
ジバニャンのなるとがいっぱァ~ぃ入ってるらしくて♪
晩御飯に食べたのですが入ってる入ってる!笑っ~。
職場のスタッフと娘二人に買ったンだケド
みンなめちゃめちゃ!喜ンでくれたよぉ―。
女の子っていくつになっても こゆの好きねッ!
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七子さんへ (しゃちくん)
2014-12-07 07:50:23
流行語大賞にノミネートされた妖怪ウォッチすら知らないオジサンですから(笑)

ここだけの話、私の朝食はおにぎり+カップめんorサンドイッチ+カップめんなので年間のカップめんの消費量はかなりなものになってますだ(汗)

「サバだしラーメン」って考えてみれば普通に漁師町で食べられそうなんだけど、日本人ってどこに行っても同じ味を求めてしまうのかな?と気が付いた。

方言の数だけその土地らしい味があっても良いのにね。
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Unknown (じゅりりん)
2014-12-12 16:16:08
はじめまして!私、石巻出身なんです~。
震災ではボランティアに来ていただいたとのこと・・・
本当にありがとうございました(;;)
幸い私の実家は無事でしたが、旦那の実家は一階水没、義弟の実家は取り壊しとなりましたが、怪我もなく命が助かっただけでもものすごく幸運なことだったのだと思えます。

おハズかしながらサバだしラーメンがカップ麺になっていたとは全く知りませんでした。
地元目線だからでなくても、このサバだしラーメンは美味しいと思うので、全国に知ってもらうのは嬉しい♪
早速、探してこようと思いますーーーっ=3
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じゅりりん様へ (しゃちくん)
2014-12-12 17:22:28
お得意の大工さんが石巻出身で生まれ育った故郷の懐かしい風景は消えて無くなったと聞かされて被災地を目指しました。

結局は石巻では希望するボランティアが出来なくて南三陸でお手伝いでした。

サバだしラーメンは以前よりあったものなのですか?
石巻専修大が開発に加わっているとの説明で、復興支援のための商品化だと思いました。

東北は必ず復興しますよね☆
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Unknown (田上)
2014-12-19 16:36:51
Mさん、ボランティアの記事を拝見し胸が熱くなりまっした!    カッコいいス!!!
私もあの時の気持ちを忘れない為にもこのラーメン食べてみます。
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田上さんへ (しゃちくん)
2014-12-19 17:32:02
コメントありがとうございます。

混乱してる被災地に行くと邪魔になるから今は行くべきではない!そんな意見も飛び交っておりましたが事実は違っておりましたよ。

遠く九州から仲間と交代で運転して24時間かけて南三陸町へやってきた若者に、寝る場所も食べる物も提供出来ない被災地なんです。
「とうとうこんな遠い場所に来てしまった」と言う後悔もありますが、壊滅した町を見た瞬間からどんな小さなことでも手伝ってあげたい気持ちになるのです。

被災者の命を守ってくれたのは自衛隊です。
私たち一般のボランティアは被災者が希望を捨てないよう励ます事しか出来ませんでした。

それでも行って良かったと思ってます。
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