「アイスクリーム工房 ぼぼり 西荻牧場」。
「風味が落ちるので冷蔵庫で冷してはいけない」ので有名なお店。
で、タイミングが合わずなかなか買えなかったのですが、
母の日にゲット♪(プレゼント自給自足w)
いらないものが入っていないから、シャーベットのようにさくっとしたアイス。
そんなに甘くない&ミルクが超濃厚~~。美味しかった!
「ヤバイ;」と思ったのか、1日遅れで息子がチーズケーキを買ってきてくれました♪
「東京ミルクチーズ工場」
こちらも濃厚でクリーミー!
冷凍されたものを4時間かけて解凍、おかげで食べ終わったら2時過ぎでしたが;;
ま、起きてるからいいか。
もっとキレイに切ってほしいかも;;
ま、すごく崩れやすいのですが。
工房と工場のミルキーな母の日でした♪
追記:めっちゃ美味しいシュークリームも発見!
お菓子工房きいちご
あまりに美味しいのでまた買いにいきました。
で、感動を伝えたら、
「他の菓子職人の常識と違うことをしています」とのこと。
吉祥寺~西荻窪~荻窪エリアは他にも狙い目がいっぱいあるので、
ちょっとじっくり探索したいです。
BGM
下北ライヴどうだったのかな?