昨日のアドベント・カレンダーの話題といっしょにのせるべきだった写真です。
ホッグス・バック Hog's Back (ブタの背中)という魅力的な名前のエール醸造所のオリジナルのエールブランドの、アドベント・エール ADVENT ALE という、12月限定版、雪景色ラベルのエールです。
私はアルコール類を一切飲まないのですが、ラベルにひかれて勝手に購入、夫にあげました。
夫には12月になって飲むように言っていたのに11月の終わりにあけてしまいました。
ホッグス・バックのエールの500ml瓶は、スーパーマーケットで一年中 手に入ります。
カンパニー・ロゴのこの背中に醸造所をのせた横目使いのブタのイラストがラベルにプリントされています。
雪景色ではない、スタンダード版。
手もとに通常のボトルがないので、ホッグス・バックのウェッブサイトから勝手に借りたイメージです。
あらまあ、醸造所の地元パブに行けばこれだけ多彩なホッグス・バックのエール各種が楽しめるようです。
パブのカウンタ―に取り付けられたポンプの取っ手のラベルの写真も借りちゃいました。
常温で供するアルミの樽入りエールは新鮮さが命なので、地元のパブにしか卸さないのが鉄則です。
瓶入りは全国どこでも販売されています。
アドベント版には雪景色に雪だるままで描かれて雰囲気アップ。
イギリスではめったに雪は降らないのですが。
もちろん、ホッグス・バックの楽しい名前の由来も調べました!
イギリスには歴史のある特に動物や樹木由来の魅力的なおかしな名前のパブがたくさんあるのですが、これもなにか故事や歴史的事実に由来する名前の醸造所か?!
ホッグス・バックは醸造所のあるイギリス南部のサリー Surrey の村の名前だそうです。
なだらかな丘陵地のてっぺんの長い狭い尾根に位置する村なのでホッグス・バック!!
行ってみたい!
素敵な場所のようです。
去年私がタットン・パークで撮ったブタの写真です。