昨日の記事にちょこっと出てた、ホット・クロス・バン hot cross bun です。
スーパーマーケットで買ってきました。
4個つながってセロファンの袋に入っていたのをふたつずつに割ったところの写真です。
1個を水平に切り分けて.....
軽くトーストして食べてみて気がつきました!
砕いたホワイトチョコレートが入っているファンシー・バージョンでした!
ちゃんと袋に貼られたラベルにそう書いてあったのに読まずに買ってしまいました。
....まあ、これはこれでおいしかったので良しとしよう。
夫はいらない、と言いましたが。
もともとはイースター前のレント Lent (節制期間)が終わるグッド・フライデー Good Friday (イースター・サンデー前の金曜日)の昼以降、表面の十文字に十字架にかかったキリストを思って食べるお菓子だったそうです。
イギリスで生まれ育って宗教教育を一切受けていないうちの夫と息子は「そんなこと知らない、第一、気にしない」とただ楽しみに食べています。
ここ20年ぐらいかな、スーパーマーケットではたいてい新年早々売り始めます。
売れるんでしょうね。
私の家では一応は季節モノだということを念頭に3月の半ばごろに解禁にしています。
ホット・クロス・バンを食べたらいよいよ春だ、という気分が盛り上がるのです。
また今度、シナモンの香りがきいたドライフルーツ入りのちゃんとしたのを買ってきます。
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貴信に「宗教教育を一切受けていないうちの夫と息子」 と 有りますが
日本ですら one a penny two a penny hot cross bunsは 今 幼稚園で 流行ですし
教育は学校や教会だけが するものでも なく
TVでも Gameでも私たちを教育してくれますので
英国の古いTVが夜中に流れますので
Grantchester の Sidney Chambers 役の James Norton も格好良いし
Father Brownの Mark Williams も シッカリ
宗教教育を してる と 思いますよ
日本でも 見てる 方(英語が嫌いだと見ませんが)が 若い学生さんにも 居ますよ
今日は国勢調査の締めきり日です。
宗教信仰に関する国民の傾向が発表されるのが楽しみです。