テレビで、老年痴呆を起こすアルツハイマー病はアミロイドベーターという老廃物が脳にたまると起きるという。食物が影響していて、和食が100、洋食が29.5、中華が28.1の比率になる。糖尿病の人はアルツハイマー病になりやすい。内臓脂肪が多く、運動不足で、筋肉が減少し、ご飯やメンなどの炭水化物の多い食事をするとなりやすい。40歳ぐらいからなる人もいる。軽度認知症は300~500万人いる。炭水化物の少ない料理、昼寝、運動をすると18人中16人がボケから回復するという。治る人が多い病気だ。年をとれば物忘れをしてボケるのが普通だったが、最近は普通にボケた人を病気だとしてしまうようだ。
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