志太泉オフィシャルブログ

静岡県藤枝市の地酒の蔵元。志太泉酒造のブログ。違う角度から見た日本酒の現在とは

おがたまの木志太泉の会報告2011.11.16

2011-11-20 07:13:19 | 志太泉が関わるお酒の会やイベント

12種類もの志太泉が出品される会となりました。
http://wave.ap.teacup.com/ogatamanoki/761.html

今回は、純米吟醸原酒八反H22BYが一番の人気でしたが、お酒の減り方が12種類がほぼ同じペースでした。

純米吟醸入魂山田錦H22BYは、艶っぽいとか、特別本醸造H21BYがとても飲みやすいとか、ひやおろし普通原酒H22BYはアルコール添加の嫌味を感じないとかのご意見を頂きました。

まずは、冷えた状態から提供しましたが、その後は、リクエストに応じて好みのお酒をお燗でお楽しみ頂きました。

かなりの参加者の方は、12種類飲んでもあまり酔ってる感じがなかったです。すごいです。



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