7月5日、藤枝、「和食おだ」にて「第6回 納涼志太泉の会」が開催されました。
お酒は10種類
①全国新酒鑑評会金賞酒
②純米吟醸原酒八反35号
③静岡県清酒鑑評会入賞酒
④純米吟醸藤枝誉富士
⑤特別本醸造原酒
⑥梅丸
⑦純米吟醸入魂山田錦
⑧純米吟醸山田錦焼津酒米研究会
⑨純米大吟醸
⑩純米生原酒開龍
お料理は
数の子粕漬け
トマトの卵焼き
豚角煮白ハンペン挟み
生ハムチーズ巻き
さんまはり子
生湯葉(京都より)
TEA豚の塩麹焼きネギとみょうがのせ
梅丸ゼリーのジュレと梅ジャムのせ
などでした。
3回目からずっと利き酒ゲームをやっています。
過去には
価格に高いお酒当て
純米酒・アルコール添加酒当て
などをやってきましたが
今回は、3本中山田錦以外で仕込んだ酒はどれか?というマニアックな利き酒でした。
そして、初の正解テーブルなし(4テーブル中)という結果となりました。
来年は、どんな利き酒ゲームにしようかな。
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