志太泉オフィシャルブログ

静岡県藤枝市の地酒の蔵元。志太泉酒造のブログ。違う角度から見た日本酒の現在とは

誉富士 酒かすキャンディー 酒丸くん

2015-05-02 15:15:04 | 志太泉掲載放送等

5月2日の中日新聞朝刊にの誉富士の酒粕を使った酒粕キャンディー「酒丸くん」の記事が掲載されました。
「酒丸くん」は、助宗の誉富士栽培農家「大塚克明」さんが、誉富士の酒粕を使って、藤枝市内の「甘信堂製菓」に製造委託して造った「酒粕キャンディ」です。
「志太泉」は試作時に協力(少しだけ味の助言)させて頂きました。

アルコール成分は蒸発させてありますので、子供や運転される方もまったく問題なく食べられます。

藤枝市内のケントさんでも販売中です。

お問い合わせは。大塚さん054-641-6325まで