『魚でつくる絶品つまみ』魚塚仁之助 志太泉純米吟醸入魂山田錦掲載されました。

魚塚仁之助氏の『魚でつくる絶品つまみ』に『志太泉純米吟醸入魂山田錦』が掲載されました。

この本はとにかく日本酒が飲みたくなる『魚でつくる絶品つまみ』が多数掲載されています。

私のおすすめは『ねぎま焼き』です。

『志太泉純米吟醸入魂山田錦』に合わせるなら『ぴりたこ』かな。

明日ころから、全国の書店やネット書店などなどで発売となります。