2012年の仕込水

　何度も書きますが、志太泉初代望月久作が、この場所を蔵に選んだのは、素晴らしい水が湧く土地であったからです。

　今年の水の検査結果が届きました。仕込みに安心して使えるきれいな水です。

　あらためて、瀬戸川の恵みのありがたさと自然環境保全の重要さを感じます。