手軽で人気

母の手抜料理だとは知らない娘たちの大好きメニュー。

こんなにすぐできておいしい食べ物ってありがたい。


おいしい漬物食べたいな～


（かしこ）

粗挽きハンバーグバーガー

ジュージュー聞こえるかな～？？

今日は朝焼いたバンズでハンバーガー！！



粗挽きの牛ひき肉にたっぷりの胡椒。

よく練って玉ねぎのみじん切り入れてパテづくり。

こんがり焼きつけてる間に一気に仕上げるよ。



レタスは手でつぶして平たく敷き詰め、

スライストマトは厚すぎず薄すぎず。

一緒に焼いた玉ねぎとジューシーハンバーグをドスン。



トマトと自家製ベーコンをひらり。



ゴーダチーズのスライスのせて、ソースをタラ～リ。




うますぎる～！！！

食べごたえのあるもっちりバンズで満足感アップ。

あ～あ。またご主人ったら２個ペロッと食べちゃった(笑）




（かしこ）

バンズで！

この青空の下、今日もいい子にお仕事だ～…ガクッ

お昼は外いく？なんて話してる人多いんじゃないかな。


ランチはがっつりうきうきなものを。

酵母のバンズは食べごたえ充分。



そして今日もデカい(笑）

やわらかくしてもやっぱりしっかりパン。

中はもちろん…♪



早くお昼にな～れ。




（かしこ）

あったかメニューの始まり

あんなに暑かったのに急に寒いくらいの朝晩。

こうなってくると鍋だの煮込みだのスープだのとあったかいものが始まる。

栄養たっぷり。一杯でごちそうスープ。

鶏ももの肉団子で子供ウケも○




葉物青物は最後に加えてしゃっきり。


メキメキ元気が出てきます。


昨夜撮影用にって作った細巻きが太くなっちゃって

ボードに乗せたら(泣）素敵とは程遠い…



繊細さって何歳になったら出てくるのかしら～




（かしこ）

バケット

一度に3本しか焼けないバケット。

水分多めでクープがよれよれになっちゃった。


３本じゃお店としてはダメ(苦笑）

お店はショートバケットにして焼いてるけどそんなにたくさんは焼けず、

出番がつい減っちゃう。


今日は自宅用に必要で一本。

朝娘たちにコロコロ転がしてもらって目いっぱい長く。

記録４８㎝♪


久し振りだとうれしいな。




（かしこ）