黒大豆の豆乳食パン

昨日仕込むんじゃなかったなぁ…

睡魔に襲われながら、なんのひらめきもないまま仕込んだパンは

愛情不足、工夫不足でひどい出来栄え（苦笑）


せっかく買ってきた豆乳を無駄遣いしちゃった。反省～


油脂も入れずに、こねもなんとなく。



もちろんなめらかさに欠けた生地は発行しながら穴をあけ、

酸味たっぷりの香りだけ豆乳感抜群な、何が何だかわからん食パンに。




おからコロッケをサンドして、ソースたっぷりでごまかして食べる。

もちもちだからあんこなんか塗ってみて、おやつにしてみた。

焼き立てすぐをスライスしたから断面もねっとり。


残りの豆乳は素直に飲んじゃおうかな…




（かしこ）