沖縄の日常

日々変わり行く沖縄と自然とつれづれなるままに

今が旬

2020年05月19日 | 日々のこと




 嫁の実家伊江島から頂いたニンニク🧄は、醤油漬けとオリーブ油漬けにした。
 ラッキョウは、ラッキョウ漬けと葉茎の部分は、刻んで醤油オカカ鷹の爪を入れた。これはご飯の友になる。美味しいよ〜。








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