砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

本日のお料理 ~日替わりメニュー~

2008-09-29 | メニュー
★小田原港・朝採れ!
・天然かんぱち刺…780円
・天然いさき刺…650円

★出し巻玉子…550円
★小松菜と新生姜のナムル…550円
★クリーミーかぼちゃサラダのチーズ焼…450円
★イカの糀チーズがらめ…550円
★自家製オイルサーディン…500円
★煮豚&煮玉子…600円
★鯨のパン粉焼…650円
~すり玉葱のつけダレに漬け込み、味噌マヨを塗り、グリルします~
★スペイン風オムレツ…500円
★旬★さんまとハニートマトのつみれ…600円
~タバスコ醤油でどうぞ~
★旬★生秋鮭とじゃがいものリエット~ゆでブロッコリー添え~600円
★牛肉味噌のおにぎり…300円

など…その他色々☆です。

本日のとっておき日本酒は
★独楽蔵~無農薬の山田錦使用。60%精米の癒しのお酒!~…650円

本日も、ご来店お待ちしておりますm(_ _)m
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10月1日は日本酒の日 

2008-09-29 | お知らせ
十二支の十番目、酉の月の 「酉」 の字は、もともと壷を表す象形文字で、
お酒を表していました。
古代一年の始まりは冬至とされていました。
またこの頃から新米が収穫され酒造りが始められることから
十月はお酒の月、十月一日が日本酒の日となりました。

関係ないですが、店主と娘は、酉年生まれです

10月1日は、日本酒の日に、ちなんで、日本酒一杯め無料とさせていただきます。
この機会に、ぜひ、日本酒を味わっていただけたら幸いです。
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