琵琶湖の香り 鮎家のあゆ巻

滋賀の鮎家へ行きました。

子供の頃、食卓に並んでいた鮎巻。
懐かしく、久々の再会です。

鮎巻は、一本一本手作りで巻き始めてから、出来上がるまでに、３日間かかるそうです。

鮎巻と言えば、鮎家！と、内輪では、決まってました。

砂丘屋にも、お取り寄せシリーズとして登場する予定です。（数量限定）

北海道産昆布もおいしく、鮎は、骨まで食べられ、鮎特有の香り、お腹の苦みもお酒に合いそうです。

～サチ～

東寺の弘法さん

毎月21日は、京都・東寺の弘法さんです。

主に陶器や着物の露店が、延々ズラーッと並んでます。


体力が回復した私は、いざ出陣！
普段の東寺とは違い、なぜか、外国っぽい雰囲気です。


目につくのは、お猪口やお銚子。
お店のおばちゃんが、親切でつい買ってしまったり…。


砂丘屋にも、登場するかも……


入院のため、一週間以上、娘を実家に預けており、心配でした。

退院日、新幹線に飛び乗り、ふらつきながら、京都へ。


久々の再会☆きっと泣いてくっついてくるだろう。と思いきや、

娘は、ケロッとして、「新幹線の乗り場は、あっちだよ」と一言(´Ａ｀)

着いたばかりなのに…？帰れと？あ？

全くさみしがることもなく、のびのび暮らしていたようです。


今回、手術となり、ご心配をおかけした方々、申し訳ございませんでした。
そして、励ましてくださり、ありがとうございました。


完全復活をし、また、お会いできる日を楽しみにしております。

～サチ～

本日のランチ

本日のランチです♪

涼しいです。

砂丘おかみ、砂丘娘は実家に
帰省したため、日々ひとり
暮らしを満喫しています。

深夜のテレビを見ながら
だらだらすごす。そして酒を
飲む。楽しかったのは最初
だけ。

そこで仕事終えてから
行ってきました。


秩父長瀞野宿旅。


川沿いの一枚岩の上で
ねました。

岩盤浴野宿おすすめです。

本日のメニュー

本日は砂丘おかみ手術のため
病院で立会いをします。

よって仕込みにあまり時間が
とれないため、メニューが
少なめになると思います。


そこで素敵な写真集を二冊
ご用意しました。

写真酒、おすすめです。

イシダイです！

本日は、イシダイが入荷されました。
じゅわーっとグリルで、お召し上がりください。

かなり、おすすめでございます！

ランチ営業日変更のお知らせ

誠に勝手ながら、家庭の事情により、
ランチ営業日を、日曜のみとさせていただきます。

時間は、12時頃～15時まででございます。
今まで通り、お昼からも飲めます
ご予約も承ります。

尚、本日、土曜のランチは、通常通り営業いたします。


何卒、ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。

砂丘屋

砂丘屋のご案内

 

TEL 03-3338-8680

最寄駅　西武新宿線都立家政駅南口徒歩3分

住所　東京都中野区若宮3-39-11-1Ｆ

営業時間　ランチ 日曜のみ　12：00～15：00

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～お昼からも飲めます♪～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　夜　　　　　　　　　　18：00～23：30（L.O.23：00）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（日曜のみ22：00まで）

定休日　
毎週月曜日

厳選した和酒各種、焼酎、生ビール等と、お酒に合うお料理を
　ご用意させていただいております。

　ご宴会、コース料理も承っております。

　こじんまりとしたお店ですので、愛煙家の方には、申し訳ないのですが、店内禁煙とさせていただいております。

尚、お店入口（店外）に喫煙スペースを設けています。ご協力、よろしくお願いいたします。

～本日のおすすめ〓～

あの松輪のさば！
いわし！
マグロと真だいのかぶと！
めひかり★などです。

☆なんと、めひかりは刺身でお出しできます！！



皆様のご来店、お待ちしております。

ブルガリアンボイス

今日は、お店でブルガリアンボイスという
音源をかけていました。1960年代の
ブルガリアの女性合唱です。これは
ちょっと、お店ではやばいかな？と控えめ
にかけていたところ、カウンターのお客
様が、これってブルガリアンボイス？の
一言。タイトルまでご存知なんて本当
びっくりです。


僕は一時期ブルガリアンボイスしか聴かない
時期があり、泣きながら聴いたものです。

確かライナーにはこんなことが書かれて
いたはず。



世の中には二種類の人間がいる。
ブルガリアンボイスに神秘を感じるか
そうでないかだ。


おすすめです。