お知らせいろいろ

'以前お知らせした明日30日のライブは台風のため中止になりました。残念ですがまたの機会に！

あと、砂丘屋分のとっとり燗酒楽園のチケットは完売いたしました。チケットを買っていただいたお客様、本当にありがとうございました！1日会場でお会いしましょう！

今日、明日と荒れ模様ですね。今日は早めに店を閉めるかもですのでもし来られる方はお電話いただけると確実です。

080-5190-2005です。


今日のおすすめは冬瓜冬瓜手羽先のスープ煮

松茸の土瓶蒸しです。

海ーー

バイクで砂地を走りたくて岩戸に来ました。
遊んで疲れたのでここで寝ときました。

それから福部の温泉にいってまた寝た。

さあ、店に帰ろっ

お昼ごはん

今日から3日間ランチやってます。
木、金、土。

夜はカウンターでしたらあいてます。
2名ほど。

カジキマグロ

買ってみました。山かけでどうぞ。

明日は貸し切り営業なので今日が狙い目です。

あと昨夜のライブ。来ていただいたお客様ありがとうございました！

おつかれさまです

今日も、あははとへらへらしてるうちに1日おわりました。

天気が良かったので鹿野に水を汲みに行って、お昼ごはんは青谷の浜千鳥へ。そのあと温泉入って昼寝して、浜辺でたそがれて、仕込みして、営業して夜中になって、いま部屋です。

店をはじめて2ヶ月。ストレスフリーです。忙しいときにちょっとテンパるくらいかな。

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ここまで書いて寝てしまい目が覚めたら朝でした。店のおしぼりの洗濯まちです。

いま気になること。明日ライブなのにまだ詩が書けてない。ギターの練習が不十分。この追い詰められ感がたまりません。
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で、仕入れをして仕込み中の昼12時半現在です。2時までにすべて終わらようと全開で仕込んでます。
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で、２時40分。ちょっと時間オーバーだけど仕込み終了です。

あした無駄に飲んでお金が無くなったら困るので、今のうちに店の家賃を払いに行ったり伝票整理したり。明日は店のことはいっさいなにもせず遊ぶ気満々です。なんか秋ですね。
さあ、練習だーーーー

イベント情報その4

もうね、奇跡ですよね。

長野在住の伝説かつ日本の宝的存在。THE
ENDさんが鳥取初上陸です。

いろんな用事は全部あとまわしにして、
もうこれは行くしかないです。

砂丘屋もお酒とつまみで出店します。

10月7日、新町のボルゾイレコードにて19時より。

日曜日のこの日は昼間営業して夜は出店のためお休みします。

それぞれイベントのお問い合わせは
080-5190-2005まてお電話ください。

イベント情報その3

10月1日は〜

せーのー

日本酒の日ですよね。

鳥取パレットで16時45分から
砂丘屋も料理で出店します。

蔵元からの豪華景品や、出店各飲食店の10000分お食事券が当たるじゃんけん大会もあります。ぜひ、みんなで一斉乾杯しましょう！

チケットは砂丘屋にあります。
売れないとお酒関係の怖い人達にいじめられるかもしれないのでよろしくお願いいたします。

ちなみにその日は店はお休みします。

イベント情報その2

近いところからっていったのに間違えました…。9月18日
大宇宙酒場でライブします。東京時代に組んでいたバント、泪橋のメンバーの三浦くんと2マン。絶対楽しい夜になると思うので是非お越しくださいませ。

イベント情報その1

まずは近いところから。
滝沢朋恵さんが鳥取にこられます。
9月30日
場所は花見橋近くのねっこ。
日曜昼間の激おすすめライブです。
是非お越しください！

今日は定休日です。

穴子です。同割りにした薄口醤油と酒に、叩いた実山椒を入れたタレに25分つけて干します。とっても簡単です。
お客さんにどうやってつくるの？って聞かれたけど丁度忙しくて答えられなかったのでちょっと気になってました。

砂丘屋で作ってる料理で、もし気になるものがありましたらお気軽に聞いてください。すべてあ教えできます。

定休日に店で仕事してると、だんだん心がすさんでくるのちょっと散歩に出かけてきます。
最近思うのは1日14時間以上働かないようにしようっていうのと定休日の他に月いちで休もうです。東京のときはちょっと働きすぎた。家庭崩壊の原因のひとつにもなったかなと反省してます。

本を読んだりギターを弾いたり、ツーリングに出かけたりしてもっと人生を楽しもうとおもいます。