砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

本日

2008-12-23 | お店情報
本日ランチ営業致します。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

年末年始休業のお知らせ

2008-12-21 | お知らせ
年末は、12/28(日)のランチまで営業いたします。
年始は1/8(木)ランチから営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

至福の時

2008-12-18 | 日記
この前の休日、さちどんはどうやら
楽しかったようだな。至福の時でなによりです。

僕の最近の至福のときは、仕事終わって、
ギターひきたおして、家にかえり、燗酒を
のみながら、半分寝ながら、明日のことを
かんがえる時です。

明日は何にしようかな。河岸にいいものあるかな。
お客さんくるかな。これ、すごくよろこんでもらえるかも。

最近、すこしずつですが、伝えたいことがつたわって
いるよううな気がします。

にしんの炊き合わせをおかわりして、ご飯をたべてくれた、
果樹園さま。どうもありがとう。そんな人がいるとはおもいも
しませんでした。
料理をたべて、普段飲まない日本酒を飲もうと思っていただいた
サラリーマンさま、ありがとうございます。
ランチを気に入ってくださり、一日のうち昼も夜もきていただいた
Yさん、マッサージさん、ありがとうございます。
そして、旅の途中で、ご飯たべてるみたいって、よろこんでいただいた
営業さん。地味な煮物を、よろこんでくれるランチの常連さん。

日曜の昼間、日置桜お燗&砂丘屋弁当の、るみさん、お友達、ご近所さん。
いい時間でしたね。おもわず、ギターを手にした店主です。


おいしかったです。と言われるたびうれしい気持ちと、もうひとつ
の気持ちもゆらゆらするんです。
ちょっと味が入りりぎてたかな、もりつけが、雑だったかな。
てんぱって、いらいらしてたかな。




もう四時です。今夜は夜更かししすぎました。さあ、さっと寝て
河岸に行こう。
文の行間は、じつは寝てるじかんです。


三歳のむすめさん、朝ごはんは、しめさば
定食ですよ。いっぱいたべて今日も楽しく元気にすごそうね。


いつも、お店のお手伝いありがとう。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

至福の時

2008-12-16 | 日記
昨夜は、以前から、行ってみたかった高田馬場の「真菜板」さんと、新宿2丁目の「松の屋」さんにやっと行けました

「真菜板」さんは、店主の杉田さんが穏やかで、優しく、とても居心地が良かったです
フードメニューも豊富で、お刺身から、チーズ料理、うどんなど、とても充実していて、驚きました。

まずは、開運。なめろうDEフランスパン発酵バター添えといただきました。
ものすごくおいしく顔がにやけてしまいました。
千寿ねぎアンディーグのゴルゴンチーズ焼も、おとうしも全ておいしかったです。


杉田さんに選んでいただいたお酒も、全ておいしく、もっと飲みたかったのですが、
どうしても、「松の屋」さんに行きたくて、お店をあとに。

幸せ気分満載で、高田馬場駅へ。
しかし、方向音痴な私は、松の屋さんにたどり着ける自信がなく
タクシーに乗り、住所を告げました。
すると、運転手さんが、関西人で、車内は関西弁トーク
「あんたも関西人やから、負けたるわ!」と途中でメーターを止めてくださりました。おおきに、おっちゃん

そして無事、「松の屋」さんに到着
店内は満席。かろうじて1席空いてました。ラッキー
一人で来て良かったぁ

日曜日に、砂丘屋にるみさんが来店され、そのときも緊張しましたが
今回も、また緊張して、挙動不審になりました
てきぱきと仕事をこなす、るみさん。とても素敵でした

レバーがあまり好きではないのに、レバ焼を注文。
食べてみてびっくりすごくおいしいんですっ。
とろけますおいしすぎます。

憧れのるみさんが運んできてくださるお酒もおいしく、まさに至福の時でした
最後にいただいたみかんもおいしかった

おいしい日本酒とおいしいお料理。
幸せな気分になれるお店。
素晴らしい~

しかし、帰り道、うきうきしながら、自転車に乗ってたら
派手に転んでしまい、「大丈夫ですかっ?」と声をかけられ、とても恥ずかしかった一夜でもありました・・
~サチ~

松の屋
www.geocities.jp/matsunoya_c



コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

まったりしてます

2008-12-13 | 日記
お風呂で溺れて目が覚めました。


そして、納豆をたべながら、
どろろんとしています。

師走だというのにまったく
その気配を感じない砂丘屋。

むりやりテンションを上げて
週末を乗り切ろう。
コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

昨日はお休み

2008-12-10 | 日記
昨日は朝から部屋の電気工事があったため
八時半には娘と家を脱出しました。30分ほど
近所の見回りをしたあと、病院へ。
インフルエンザの注射をうってもらいました、娘から、泣かないでねとはげまされ
無事に終えることができました。それから、すしを食べ
駅前のもちつきを眺め、本屋で立ち読みし、図書館へいき、3時ごろ
家にかえりました。

夜はひとり高円寺の天★さんでしゃもなべをつまみに
楽しい時間をすごし
家にかえって娘のお酌でお酒をのみました。

そしてすいこまれるように布団にもぐり
泥のように眠りました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

合格定食

2008-12-07 | 日記
定食を、いつも食べにきてくださるお客様が、本日、日本語の試験があるそうです。

そのお客様は、とても熱心に勉強されていて、いつも教科書を持って来店されてます。
日本語もペラペラです。

試験前前日、お客様から、試験に勝つということで→試験前日の夜ご飯は、トンカツを作ってくださいとのこと(*‘‐^)-☆

砂丘屋初のトンカツです(^o^)
お客様のラッキーナンバーが3なので、3枚のトンカツです。

合格祈願として、出し巻き玉子に海苔で合格玉子にしました。


いつも笑顔が、素敵なお客様。
また、いつもの笑顔で、ご来店されますように!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

眠い

2008-12-06 | 日記
半分、寝ながらのブログです。夕方も
爆睡してしまいお客さんに起こされて
店をあけました。


本当にあ~、ねむくて

もう寝ます。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

クリスマス

2008-12-04 | 日記
街がすっかり、クリスマス仕様となり、楽しい光に包まれて、寒い夜もなんだか楽しく感じます

砂丘屋も、12月に入ってから、サンタさんの手ぬぐい達が登場です

サンタさんが、囲炉裏でぽかぽか


お次は、エッサコラサ





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

音楽ってすごい!

2008-12-03 | 日記
今日、昔の友達から沢山CDがとどきました。

大音響でききながらの仕込みはたのしかったなあ~。
一日いい気分で、体もかるっかたな~。


音楽ってすごい。


明日の朝の仕込みも楽しみダナ。
午前三時、迷うとこだけど、熱めを
もう一本いただきますか。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする