昨日はOMさんに会ったのが久しぶり。
「旅行以来だよって娘に言われちゃった」と言うので、「そうだっけ?」へぇ~みたいな感じ。
「先週、栗が出始めましたよ」と言うと、「そう言えば去年栗がおいしくてはまったんだよね」と言う。
松居さんが100歳まで生きるのを目標にいろんなことに気を付けているんだって、と言う話から、食品添加物の話になり、OMさんのご主人は料理をするのはいいけれど、~~の素を使うので添加物が気になるという話をしていた。
へぇ~料理が好きで自分でツマミを作るような旦那さんだったら楽しいだろうなと思うけれど、台所にそういうものがゴロゴロしてるのもストレスになるのか~なんて思ったりして。。。。
「sakeさん、電子レンジ使ってる?」
「実は使ってない訳ではないけれど、控え目に意識してますよ。」
「松居さんもそうなのよね、なんで?」
んん~なんでだろう?何となくあの電子レンジのフタやラップをかぶせてチンするのって、どうなのかな?とか
若杉何とかさんの本にも書いてあったし。。。
「電子レンジだと140度になるんだって。それが良くないって言う人もいるのよね。」
「それからその若杉何とかさんの本にはアルミ鍋も良くないって書いてあったんです。使ってますけどね。(^_^;)」
「そうそう、認知症になる確率が上がるとかってね。だから私はお湯を沸かすのはアルミのやかんを止めてスチールにしたの。でも鍋は使っちゃうのよね。」
「でしたら、ホーロー鍋に変えるのはどうでしょう?」
でも結局「どこかで妥協しないとやってられませんよね」という結論に達した。
「松居さんは、口に入れるものは有機野菜も現地の畑まで行って確かめるのよ。」と言うので、へぇ~~??と思い、「それはすごい」「すごいでしょ」と言う話になった。
「でもさ、逆にそこまですごいと、一緒に暮らすのはまた大変かもしれませんね。自分にもこうしなさい、ああしなさいはあるでしょう。」と言うと、OMさんも「それはあるかもね」と言う。
「それに100歳まで生きると言っても、必ずしもみんながみんな同じことをしてそうなるとは限らないじゃないですか。頑張れば必ずこうなる、だからしなさいというのはまた違うような気がします。」
と言うとOMさんは「それは違うのよ、松居さんは今までご主人のことをずっと思ってて頑張ってた。それが無くなったから今度はそれが新しい目標になったと思う。」と言うので、「なるほど!」と思った。
自分も結婚生活に破れた時に「kekeを大学まで行かせよう(それまでは生きなくては)」と心に決めたのだった。それは大切なことなのだった。
そんなこんなでいっぱい野菜を買った。
あの後焼いたピザ。
トマトを乗せて焼くと本格的でおいしい。ピザは作ると安上がりである。
今週も作ったジャーサラダ。
ジャーサラダ、他に何の具材がいいかなと検索したら、「ジャーサラダ危険」という危険と言うキーワードで結構引っ掛かるものがあった。結局早めに食べた方がいいようである。明日明後日で食べきろう。
夜の8時、一通りのものができて、いつも行かないスーパーに行った。
そしてぼんやり歩きながら、生ものはもう要らないので調味料などを見てみた。
ゆっくり歩きながら、これもいいなと思う。
どこかに出かけて写真を撮るのも楽しいけれど、こうやって出掛けずに週明けからの準備に供えるのもいい。
名付けて、静かなる勝利と言った所。
家を片付けたり、食材の準備を整えることは、精神衛生上とてもリラックスする。しかもこの趣味はお金もそんなにかからないし、使いすぎたと思っても、自分のお腹の中に入って栄養に回ってくれると思うと、高くはない。
ご褒美にビールを買ってしまった。
小樽麦酒・・ちょっと甘口でおいしかった~
(お弁当用の肉団子をつまんでしまった)
でも、もう少しレパートリーは増やさないと。。。(^_^;)