きっと、いいことあるよね!

母(sake)と息子(keke)の日々の記録。
お出かけ写真と料理など。

ひとりたこ焼き

2015-11-30 | ぶきっちょさんの家事一般
昨日は爆買いをしてしまった。(^_^;)

野菜の店では、この冬初めてイチゴが出たのでそれも買ってしまったし、お米も5キロ×2袋買って、100均一でもジャム用のビンを4つ+大きなビン1個買った。それからカツオブシの出汁をこすのに使えるような万能網じゃくしも買った。

そして、珍しく衝動買いをしたのはこれ。


たこ焼き器で~す。(^o^)丿

いやぁーコタツの上で、これでkekeとたこ焼きでもつつこうかと思ったのです。(^_^;)
たこ焼きをはさんで、ほのぼの会話・・・そんな思い出があってもよいのではないかと。。。。


だがしかし。
kekeは昨日も今日も夕飯の前に寝ている。
しょうがないので、自分1人でたこ焼きを作って食べることにする。

かつて、ヒトカラ、1人ボーリングを楽しんできた。今日は名づけて「ひとりたこ焼き」である。

さっそく箱からたこ焼き機を取り出し、説明書を読む。
そこに書いてある分量でたこ焼きの生地を作り、キャベツやネギも刻む。

スイッチを入れて油を敷こうとするが、思ったよりたこ焼きの所に深く油が入ってしまい、キッチンペーパーで吸い出す。そして生地を流し込む。
思ったより火力が強く、だんだん生地の外側が固まってくる。

ここで気が付いた。竹串がない。
しょうがないから、楊枝と箸でたこ焼きを返す事にした。
なかなか難しい。ひっくり返すのに時間が掛かってしまって、こげてしまったものもある。


それでもだんだん形にはなってきた。


失敗したのは、「紅ショウガ」である。
ちゃんと刻んで入れればよかったのだが、面倒だったので千きりになっているまま散らした。だから固まってしまったし、分量が多すぎた。


それでもできあがり。^^

おなかがすいて「さぁ食べるぞー」と思いながら食べたが、たこ焼きばかりで飽き、半分ぐらい食べてやめた。そんなにたくさん食べられるものではないようだ。
タコは刺身用のタコを買って入れた。
まだ余っているので、もしかしたら明日も「ひとりたこ焼き」の続きをするかもしれない。。。




今日の料理(ゆずジャム第2弾 →ゆずみそ)

2015-11-29 | ぶきっちょさんの家事一般
今日は朝からほとんど立ちっ放しでした。

昨日は行けなかった野菜の店。
72歳のおばあさんが「どうしたんだろうねぇ」と私の事を言っていたそうである。
昨日行けばよかったかなー、来週は必ず土曜に行こう!

今日もゆずがたくさんあって、130円で6つ入っていた。
またゆずジャムを作ってみた。
もう前回と同じようにやればいいんだ、と自信を持って煮てみた。・・・が、最後に煮込むのはどの辺りでやめていいのか、よく分からない。
ビンに詰め掛けて、やはりもう少しトロミが合った方がいいかな、と何度もやり直し。しかも最後に火力をあげてしまい(早めに終わらせたかった)、少しこがした。(^_^;)


でもまたできた。(やった)

こんな実のないような130円のゆずからジャムができるなんてのも得した気分である。kekeが「これ何の匂い?」と言う。「お風呂みたい」と言う。
煮てる間にゆずの香りがただようのもいい。実が少なくて種ばっかのゆずがいろいろ利用できるなんて、なんかすごいよねぇ、能あるタカはまさに爪を隠す、ゆずもいっけん愚鈍に見えるがなかなかやり手なのだ。そういうところがたまらん。

ビンに詰めた後も鍋に残ったゆずジャムに味噌をまぜ、出汁で火を入れながら伸ばしてみた。
その柚子味噌を使って、ふろふき大根も作ってみた。

ちょっと甘みが強かった。

ゆずみその作り方も今度どこかで見てみよう。これはちょっと甘すぎである。

他にも冷蔵庫に残してあった煮物を細かく切って五目御飯にしたり、それからお好み焼き。


朝はパンも焼いた。
いつものバナナ黒糖パンである。

ホームベーカリーのブザーが鳴ってあけると、いつもと何か違う。
パンが固めなのだ。

なんでだろう?バターも入れたし、砂糖も入れたし、牛乳ももちろん入れた。
なんでいつもと違うんだろう?と思ってよく考えたら、バナナをつぶして入れるのをすっかり忘れてた!
バカだなぁ。。。。><(なので写真も撮らなかった。)

昨日も一昨日も寝るのが12時を回った。今日はこれで寝ます。。。


ちなみに柚子味噌を作って、ふろふき大根に掛けた後、その鍋を洗わずさらにそのまま味噌汁を作ろうと思います。(少しでもこそげ落とせるように)

傘の修理

2015-11-28 | 今の会社
壊れた傘をさっそく傘屋に傘を持っていく。

傘屋はとうに80代になったようなヨボヨボのおじいさんがやっていて、「すみません~」と声をかけると、おじいさんがやっと歩いてこちらに来てくれた。
「骨を折ったので直してください」と言うと、やっとの動作で傘を広げ、しばらく傘を見ると、あらーなどと言い、これは折れてるだけはなく芯も曲がってるね、ホラ、などと言う。そしてあらー、あらー、みたいなことを言い、「何をやってこうなったの?」とまで言うので、「会社の傘立てに置いておいたら誰かが使ってこうなったんです。」と答えた。

「これはもう1度バラさないとダメだね」と言うので、たいそうお金が掛かるのかと思い、おそるおそる「幾らぐらい掛かりますか?」と尋ねると、おじいさんは申し訳なさそうに「1,000円。」と言う。その答えを聞く前から、2,000円でも3,000円でも直してやるゾ!と思っていたが、1,000円ならありがたい。

「直してください!お金は会社に出してもらいます!」と私は言う。

もぉ~~~~~
人から借りた傘を、傘屋から「どうしたらこうなるの」と言われるほど壊すかァ?(▼▼)!
会社のお金は自分のモノかもしれないが、これは私が妹からもらった傘なんだぞ!そこの所をわきまえていただきたい。

帰ってくるとkekeがやってきた。おなかがすいたようでご飯を炊いたようである。昨日煮ておいたビーフシチューにルーが入ってないので、「なんで食べなかったの?」と言うと、「量が分からなかった」と言う。

「大体半分ぐらい入れて足りなかったら足せばいい」と言うと、「そんな曖昧では困る」と言う。
そんな話をしながら、どこからそうなったのかあのニュース知ってた?昨日みたんだけど、母子家庭のお母さんが娘を殺してしまったらしい、と言う話をすると、kekeは「中学1年生でしょ?」と言う。

「そうそう、きっと心中しようと思ったんだろうね。」と同情すると、「それよりもっと重大な事件がある」とkekeが言うので、「あぁあの糖尿病の子が祈祷士に殺されちゃったやつか?」と言うと、「それではない」と言い、「70歳のお父さんが新聞配達をしながら認知症のお母さんを看病してて思い余って、娘と3人で死のうとしたんだけど、お父さんだけが死んでしまってお母さんと娘が殺人補助で逮捕された事件の方が(身につまされて)切実だ。」(すみません詳しく知らずこんな内容だったと思います。)と言う。

私はうっ、と言葉に詰り、「あぁ・・・」と言い、「そうならないようになるべく体にいいものを食べて長く元気でいられるようにします。。。」とスミマセンと言う。

未来が見える水晶玉があったら、自分がこの先どうなるか知りたい。
自分の不具合でkekeが困るようなことがあったら、間違いなくその前にあの世に行くのになぁ・・と思うのだが、今の世の中では自殺もできない。

親はみんなそう願っていたんだろう。みんなが。。。

紅白歌合戦2015

2015-11-27 | 歌謡曲・カラオケ
ついに紅白の出場歌手の発表。
好きな人がたくさん出るので楽しみだ♪

初出場ではゲスの極み乙女。
新曲の「オトナチック」も借りたけど、この曲もフレーズが好き。
「私以外私じゃないの」はもうカラオケで歌えるようになったんだ。(^o^)丿
その間に出た「ロマンスがありあまる」も借りてみようと思ってレンタル屋に行ったのだが、もうレンタルしていない。中古で買うのはまだ高いので聴けてないけど、そのうち聴いてみようと思ってる。

Superflyも決まりましたね。(^o^)
何の曲で出るのでしょう?今年に初めに「愛をからだに吹き込んで」が出て以来借りてませんでした。その後の曲でしょうかね、これから借りてみようと思います。

それから石川さゆりさん。
前にブログで紹介した「ちゃんと言わなきゃ愛さない」を歌ってほしい・・いやたぶんこの曲を歌われるのではないでしょうか。今年の曲ですからね。今まで演歌だった石川さんがどんな構成でくるのか、すっごい楽しみです。


それから椎名林檎さん。
コカコーラCMの曲(だということらしい)の「長く短い祭」でしょうか。それともカップリングの「神様、仏様」とコンピになるんでしょうか。紅白だったら、両方共聴きたいですね、特に「長く短い祭」はクールなカッコいい系なのですが、「神様、仏様」は祭りっぽい派手さがあるので、できれば両方で聴きたいなぁ~

それから、いきものがかり。
いきものがかりは、BEST盤が出た辺り以降「いい人ソング」が続き、最近まったく聴かなくなりました。(^_^;)しかし、今度の新曲、「ラブとピース!」はたまたま借りたら私好みのベタベタな歌謡曲っぽいちょっとレトロアレンジで、近々ブログで紹介しようと思ってたほど好きな曲です。もちろんカラオケで歌えるようにするつもり。
歌詞の意味がいまいち抽象的で分からないけれど、それもまたいい。前半に一発やってくれ、って感じです。

それから高橋真梨子さん。

何年か前に出たときは「For You」ではなかったでしたっけ?たしか私は見過ごしてしまったような。。。。父の影響で好きになった高橋真梨子さんですが、父が聴くようになったのは「桃色吐息」以降なので、私もそれ以降の曲の方が知ってるのだ。
「桃色吐息」「蜃気楼」が懐かしいけれど、一度生でみたいのは「ジュン」。妥当なのは「五番街のマリー」(正式な題名忘れた)辺りだろうか。(^^ゞ

それから今井美樹、レベッカ・・・私世代の歌手の皆さんがそろって楽しみです。

それからマッチ。ヒットメドレーかなぁ~♪それとも最近曲出しているのかな?

さらさん、マッチが出るんですよーーー!(^o^)丿ご存知ですか~?

さらさんのブログを見るたびに声をかけたいのですが、その手段がなく、こうしてここから呼びかける次第です。<(_ _)>

もしかしたら終わりの方でジャニーズみんなの踊りをバックに歌うのかもしれませんね。^^
天晴れ天晴れ。(^o^)丿
紅白なので「ヤイヤイヤイ元気がないぜ~」みたいな派手めの明るい曲もよいかと思います。(^_^;)

今年の紅白、今から楽しみです。

傘立ての誓い

2015-11-26 | 今の会社
この時期は仕事も忙しい。
年末調整もあるし、伝票はまだ10月のもできてない。。。

来月は休みの日も来るようかも・・と定時でも仕事をしていると、秀クンとnanuさんが帰ってきた。nanuさんは間も無く帰ったが、秀クンは「祝日もこの前こうしてて8時(夜)だよ。」とまた愚痴っているので、私も「早く帰っているようですが、私もこれから食事を作ると食べるのは9時半なんですよ。」と言ってみた。

「オレもそうだよ、その上風呂掃除と皿洗いはオレがやるんだよ。」と言い、「カミさんは私は1日大変と言うばかり」とまた愚痴る。

「そうですか・・」と力なく答えると秀クンも「しょうがないんだけどね。」と言うので、「そうです、子供と1日中一緒にいるのも案外大変なんですよ。」と言うと、それは分かってるそうである。

「学校に上がって離れてしまうと、また淋しいものですよ。」
「そうだよね。」

私はポットのコンセントを抜いたり(秀クンには了承済み)、水槽のライトを消しながら、「今年初めて子供が扶養から外れました。」と言うと、「よかったね。」と秀クンは言う。
「まぁ、派遣なので、そんなに収入が多いわけではないんですけど。」と言うと、「今はみんなそうだよ」と言う。

「sakeさんに頼みたいんだ。」
「なんでしょう。」
「この見積打っておいて。オレももう帰るよ。」
「いいですよ。」

しかしその時に新人のWADA君が戻ってきたので、秀クンもまだ残る事にしたようだ。
「それではお先に帰ります」と私は着替えて帰ることにした。

雨が降っているので、傘を開こうにも開かない。
なぜだ?
何だか傘がおかしい。

なんと!傘の骨が折れているのである!!!

くっそーーーーー!

と言うのは、お昼に「sake君、傘貸して。」と社長に言われてコンビニ弁当を買いに行く社長に傘を貸したのだ。それで戻ってきて玄関のところで傘を開きながらしばらく何をしているのかと思ったら、力任せに無理にやって壊したのだな。

信じられない、骨が折れてるじゃんか。
もうーーーーー。

「地獄に落ちろ」と言う文字が頭をよぎる。
この傘は100均ではない。妹から誕生日プレゼントにもらった(2年前)大切な傘なんだぞ。

今さら事務所に戻って秀クンに「社長に傘を壊された」と笑いを取る余裕も無く、私は車を走らせ家に戻り、慌てて傘屋に向かったが、もう閉まっていた。くそぉ。

ぐやじいので、100均で3本も傘を買った。1本は傘のない自分のため、2本は会社の予備である。(イヤミ)

あの傘は私でさえも今まで2度も骨を折って直してもらったぐらいなので、壊れやすい傘ではある。言わないでしらばっくれるとも思えないので、自分が傘を壊した事も気が付かないのだろう。最初から壊れた傘と思われたのかもしれない。(大切に扱っていただけにそう思うと又しても腹が立つ)
これからは大切な傘は、会社の傘立てには立てないようにしようと心に誓う。

昨日は他にもスーパーで並んでいた時に新しいレジがあいて「次にお待ちの方~」と呼ばれた時に、私の後ろにいるヤツがサッサとそっちに行ってしまって(次に待ってるのは私なのに)と思って、思いっきり睨みつけてチッ!と舌打ちしたら、遠くで知りあいの元業者さんと目が合ってしまった。(自分の本性暴露。)

今日はロクデモナイ一日だ、チッ。

それでも家に帰って、kekeにそばをゆで、餃子を焼き、昨日のおでんを煮直した。
二人で食べた。
TVは(最近見れるようになった)久しぶりにさんまの番組が見れて、私は「もう9時半か、今日の料理見損なった」と言うと、kekeが「今日は再放送だったよ」と言う。

「この傘、社長に貸したら骨が折れてた。」と言っても「はぁ」と言う感じである。
kekeに免じて傘は明日早く帰ってきて傘屋さんで直してもらえばいいや、と思うことにする。

昨日の料理(またカキフライと自己流おでん)

2015-11-25 | ぶきっちょさんの家事一般
最近、kekeは寝たり起きたりしている。
たまに外出もしているようだが、割と家にいるようでもある。

「年末調整で必要だから今年の収入を教えてくれ」というと、しばらくして計算してきたようでメモが置いてある。
今年はぎりぎり扶養にはならない金額のようである。

かと言って自立できるような金額でもない。

気分は複雑である。

「そうか、もう扶養にはなれないぐらいには働いているのか。」とも思うし、「学生でもないのにこんなことでいいのか(けしからん)」という気持にもなる。
今までは源泉は払わないに等しかったが、久しぶりに所得税も払うことになるんだな。(来年からは都民税もかかるだろう。)そんなことも考えたり、いいのか悪いのかよく分からない。でも健康だからいいのだろう。


そう言えばこの前G子の新しい会社ではラジオ体操をしているそうである。
G子は「腕があがるだけでもありがたいと思ってしているんだ」と自慢げに言っていたが、ほんとだよ、2度も五十肩になってまたいつなるか分からない私にとっては肩が上がることだけでもありがたいことなのだ。

もしかしたら生きているだけでもありがたいのかもしれないし、こうしてkekeと暮らせることもありがたいことなのだろう。


kekeは最近、たまに料理をしている。
買い物に行くのが面倒なのか、たまに肉などがあると焼いて食べたりしているようだ。
昨日も朝、味噌汁を作って(kekeは飲まないかなぁ)と思いながら、味噌汁あるよと出て行ったら、昼は肉を焼いて味噌汁も温めて飲んだようである。相変わらず冷凍庫はkekeが買ってきた冷凍食品がいっぱい入っているが、それでも肉を焼いて食べたりもするんだなぁ、なんて思ったりもする。

この前お好み焼きを焼いていると、台所で焼いているところを見ていたりもする。
私が本をよく借りてくるので、たまに読んでたりする。
親の背中は鏡なんて言葉もあるけれど、そうなのかもしれない。

もっとkekeが小さい頃からこうして、まめに台所に立ったり、いろんなこと、もっとフランクに、もっとのびのびと、自分が好きなことを自由にやっていたら、また何かkekeも変わることがあったのかなァなんて時々思う。

「こうしなきゃいけない」とマニュアルのように、良いしつけや良い環境、良い学校や塾・・・それもあるのかもしれないけれど、生きてるのが楽しい!って親が思えることが一番やね。。なんて、時々思う。私の両親はあまり健康的なこと(散歩やウォーキング)はしなかったけれど、毎日歌やパチンコや旅行で楽しそうだった。

私もこれからいっぱい楽しんで暮らすんだ。


昨日はkekeが寝てたので自分の好きなものを作った。


久しぶりにバナナ黒糖パン。(ホームベーカリーでほったらかし)


煮卵を作った後、その汁で大根を使いたいからのおでん。(のつもり)
油揚げの中は、鶏ひき肉をネギをミンチにしてつめた。ゆずの香りを入れたくて少しだけゆずジャムも加えてみたが、あまりに少し過ぎて香りがしなかった。


またもやカキフライ。

kekeにも冷しゃぶサラダぐらい作ろうと思ったが・・疲れて寝てしまった。
翌日、遠くからkekeの肉を焼く音が聞こえて、何も用意してなくてゴメンと謝ったら、別にと笑顔で言う。

近況年賀状

2015-11-23 | 日記
今日は某街でウォーキング。

冬はあまり鏡をみたくない。なぜなら太っている自分が目の前に如実に現れるからである。言い訳がましいかもしれないが、その原因のひとつは首が短すぎるからではないかと思う。もちろん胴体も太いのだけど、それにしても首が短すぎる上に顔がデカいので、顔と肩の接近の仕方でよけい暑苦しく見えるような気がする。

そんな訳で今日は「歩きながらVネックのセーターを見よう」と言う企画をたててみた。50歳にしてやっと自分の体型を客観的に見ながら、Vネックだったらもっとスッキリ見えるかもということに気がついたのだ。

そして今日はVネックのセーターばかり見てみたが、結局買わなかった。何故って?服を着て人に会う機会があまりないので、今ある手持ちのセーターで充分だからである。←では何のためのVネック?という謎はさておき・・・。

そしてまた今日もついつい、年賀状ハガキのコーナーに行ってしまった。
皆さんは、年賀状はどんな風にしてますか?(^_^;)

私は昔から(ブログもそうですが)文字や日記を書くのが大好きなので、年賀状には気合が入るのだ。若い頃は1枚1枚手書きで、何たらかたらとお手紙を書いていたのだが、さすがに腱鞘炎になりかねないので、今年も印刷にするのだけど、今年は「最近の私の近況(年賀状は2年ぶりだから)」というテーマで、先日ゆずジャムを作ったことや、夏から甘酢きゅうりにはまったこと、横浜で撮った観覧車の光が波間に映えるベストショットをお送りしようと思っているのだ。(全部ここのブログに載せた写真を使って。^^;)

ただ、ここで気になるのは、そーゆう年賀状をもらった人の感想である。

私は自分がそういうのが大・大・大好きなので、そーゆう年賀状がきたら、「え?!なになになに~~(^o^)」と喜んじゃうと思うんだけど、人によっては「何この自分語り。」とケイベツされてしまうのではないかと・・・(ーー;)それが不安なのである。

でもぉ~私から言わせてもらえば、「子供が生まれました!」とか、家族みんなで仲良く映ってる写真も充分に自分語りですよねぇ。それがアリなら、甘酢きゅうりもゆずジャムもありだと思うのですが。。。(ーー;)

そこら辺どうでしょう~?と疑問を投げかけつつ、もう今年はそうゆう年賀状にしようと思ってます。(^o^)丿


そんなことを考えながら、某文具店でサルや「元旦」というハンコとスタンプインクを購入。それが今日の買い物だった。

本当は服を買いたかったんだけど・・と思いながら、いつもの通り近所のスーパーの食品売り場が一番ホッとして自由に買える。



ロフトで見かけたキューピーのフィギュア。
妹がキューピーが好きだったので買おうかな・・・と思ったけど、フィギュアでは使わないかもと思ってやめた。この隣にまたコップのフチ子さんがいた。


途中で見かけた店。
「世界で2番目においしい焼きたてメロンパンアイス」と言う長い店の名前。
何なんだろう。なんで世界で2番目なんだろう?それでは世界で1番おいしいのはどこ?アイスなのになんで焼きたてなの?いろんな思いがグルグル頭を回っていると、隣で「メロンパンの中にアイスが入っているんだって。」と話しながら歩いている人がいた。


ちなみに社長と専務には、無難にありきたりの年賀状にしよう。

初めてのゆずジャム

2015-11-22 | ぶきっちょさんの家事一般
今日は昼間は買い物。
バスは使わず、家から街中までウォーキングである。25分ぐらい歩いただろうか。
ズボンにkekeが要らないといったパーカーで。もちろん背中にはリュックである。

街では妹の誕生日プレゼントを買う。
妹は毎年使ってる手帳があるようで、また同じのがほしいという。拍子が伊勢丹みたいなチェック柄で去年買った店も教えてくれた。

その店に行くとそれはすぐに見つかった。ただサイズが3種類あるので、どれがいいのか電話をすると、一番大きなサイズのようだ。姪っ子の部活の大会で大阪にいるそうである。

妹の手帳はみつかり、それに付属させるペンケースや手帳シールも買った。
そこでまたついつい手帳やハガキコーナーまで見てしまって、自分も手帳を買おう!と思い、いろいろ考え迷った挙句、無印良品で550円でノートサイズの手帳を買った。(こうやって新年に思いをはせながら、たぶんまた2月でジ・エンドになるような気がするが。。。)

それから家に帰って、昨日買ってしまったゆず5個・・面倒くさくなってきたが、どうにかしようと思い、母子家庭の先輩Mさんからいただいた「ゆずジャムのレシピ」を開く。

まず初めは、ゆずを半分に切って、汁をしぼるようである。
その半分に切った時点で、もうイヤになってきた。何故なら、そのゆずは一番安いゆずを買って来たのだが、既に中身が半分ひからびているのだ。切ってみたら種ばっかでふにゃふにゃ・・・それともゆずってみんな、こうなのだろうか。

それでも書いてある通りに汁をしぼり、種と中袋を出すが、種と中袋ばっかり山のようにある。それからゆずの皮の千切り。(こんなに種と中袋ばかりなのにジャムになるのかね?)と思い、でもここで終えるわけにはいかないから、無理矢理トントントントンと皮の細切りを続ける。それもだんだん面倒になって、皮の細切りも5つのうちの4つまでしかしなかった。(残りの1個は皮を味噌汁に入れたりして味わうことにした)

ホントにこんな種と中袋ばかりで、残りがジャムになるのだろうか???
もう既にやる気が失せ、皮を煮こぼすのもいい加減に半分ぐらいやり、そのあと煮るのも気が短いのでいつまでも煮ていられない。もうあのふにゃふにゃのユズを見てしまってから、やる気が萎えたのだ。

それでも最後に砂糖と汁を入れて煮込むと・・・なんと!とろみがついてジャムになってる!!
それもなめるとおいしい!(*^o^*)


ジャーン。初めてのゆずジャムです。

昔「ヒデキ、感激」と言うCMがあったが、まさに「sake、感激」である。
本当にジャムになったんですね。しかもおいしいし。(^_^;)

ひとつのビンは妹に誕生日プレゼントと一緒に渡す事にしました。

ドアをあけるとゆずの香りがするし~、このとろみ具合・・あぁジャムになったんだぁ~(^o^)丿すごい達成感です。Mさん、レシピをどうもありがとうございました。

野菜の店からまたじゃこメニュー

2015-11-21 | ぶきっちょさんの家事一般
今日も朝から野菜の店に行く。

行くと、既にお茶のみさん(仮名)が開店を待っていて、後から山ガールさん(こちらも仮名)がきた。それからお初にお目にかかる穏やかな老夫婦も来た。

お茶のみさんは、今日売り出しの外に出ているごぼうを買うといい、「これで800円」と大きな6本ぐらいのゴボウで今日は半日かけてこれ全部きんぴらこぼうを作ると言う。お嫁さんが大好きでたくさん作って冷凍保存するのだそうだ。山ガールさんはそのゴボウをひぃ、ふう、みぃと数えて、これで800円は高いね、などと言っている。

私は「あの御歳召した方(72歳のおばあさんのこと)は、今週の土曜は来れないってこの前言ってましたよ」と言うと(と、みんなに言っておいておくれと伝言を預かっていた)、山ガールさんは「あぁS田さんね」と言い「ケイリン選手だね」とジョークを言う。(それぐらいはるか遠くの町まで1人自転車をこいて買い物に出かけていると言う意味である)。

それを聞いた穏やか老夫婦が「いつも待ってるあの人?」と言い、「S本さん?」と言い、どうやら「S本さん」と言うのが72歳のおばあさんの本名のようである。「S田じゃなくてS本なの?」と山ガールさんが尋ねると、「S本ですよ」と老夫婦の旦那さんが言い、奥さんが「あの方はケイリンがお好きだったんですか、意外ですねぇ」と言うので私と山ガールさんは、「そうではなくて、遠くまでいつも自転車をこいていることです」と言う。
お茶のみさんは相変わらず、今日はキンピラゴボウを作る話を繰り返していた。

そして開店。
今日は小さめの白菜がいっぱい並んでいた。スーパーで売っている大きな白菜よりもこの方が使いやすい。それから大根、夏に所狭しと並んでいたキュウリやナスはだんだん少なくなってきた。
ゆずが安かった。5個で100円。

思わず買ってしまったが、どうしよう?連休のうちにゆずジャムにしてみようか?と思って、思い切ってホーローの小さい鍋を買ってみたけど・・・どうだろうか。



ちりめんジャコを買って、大根の葉とふりかけを作った。
最近発見したのは、使えずに余り賞味期限が近づいたちりめんじゃこを少々なら味噌汁に入れることである。人はどう思うか分からないが、私はおいしいと思い、今度ちりめんじゃこが使いきれなかったら、また味噌汁に入れようと思う。カルシウムも取れるし、何気に出しも出ているような気がする。(気のせいだったらスミマセン)

ちりめんジャコを作ったメニューはあまり知らず、今の所
・ジャコふりかけ(今日のこれ)
・ジャコチャーハン
だったが、これにジャコ味噌汁が増えた。大根おろしとジャコをあえるのもおいしいらしいので、今度やってみようと思う。

夜はお好み焼き。

それとご飯が余っていたので、刺身少々も買って手巻きにした。ぜいたくだったかな。

夜はG子から電話。
もうT男から折り返し電話も来ないから別れることにしたと言う。そうかぁ、でもそれがいいよねぇとしばらく聞いているうちに、新しい職場の隣の男性(4つ下)がとても面白い人で、どうしたらアドレスを交換できるかという相談に変わる。

今週の料理(カキフライほか)

2015-11-20 | ぶきっちょさんの家事一般

カキフライ。
この冬、初めてのカキです^^。小麦粉と卵は二度付けしました。


同じ日にマーボーナスも作っています。(^_^;)


これは鍋です。もてあましたカブの茎も入れてます。


マーボーナスはあまり食べずにお弁当用にとっておきました。
甘酢きゅうりはいつも入ります。甘酢きゅうりをみじん切りにしてツナマヨと混ぜるとおいしいことも発見しました。(おにぎりの具に)
卵焼きは冷凍したものをそのまま入れてます。


こちらは昨日のお弁当。マーボーナスの他、味噌漬けしておいた鮭も焼きました。鮭は1つしか入らなかったので、あとは冷凍にしておきました。


これはいつだったかな?カレイの煮物を真ん中にドドン!と入れてみました。卵焼きの黄色がことさら目立つのは、白身だけをその前にカキフライに使ったためです。


カレイはカレイでも、こちらはカレーライス。

ルーはこちらを使いました。

ケララカレー。
おいしかったです。