銀座の甚平喰い倒れ日記

甚平を愛するサラリーマンの食生活を綴った日記。銀座界隈を中心に東京の美味しいお店をご紹介。

福井 越前そば片桐にて「おろしそば」をいただきます

2008-11-28 10:00:06 | 旅歩き(国内・海外で食べる)

旅先でのアクシデント。

無縁な方は生涯その道を進んでいただきたいのだが
私は今回が3度目のアクシデントだった。

1つ目は22歳の時にグレイハウンドのバスで
アメリカ大陸横断をした際に乗り換えのアルバカーキの街で
体だけ乗り換えて荷物を載せ換え忘れるという
大チョンボを。

あの時は相当あせったのだが
火事場のクソ力とはよく言ったもの。

拙い英語を総動員して荷物を載せたバスが
メンフィス経由でセントルイスに着くという言葉を
何とか理解して、先回りしたセントルイスで無事再会を
果たすことができたというものだった。

2つ目は相当前にこの日記でもお話をした
タイでお財布をスラれるという真っ青なもの。

今回の3っつ目は今までで
一番大したことがなさそうなものなのだが
身寄りのない旅先で1人38度の高熱を抱えるのは
相当にシンドイ思いをさせられた。



結局、金沢2泊の後に行くつもりだった
能登は金沢で寝たきりという日程に組み変わり、
あくる日にご覧の福井城下にやって来た。

昔の城跡の多くは官公庁になることが
多いのだと聞かされていた記憶は、
この福井城を見ると何の抵抗もなく頷かされてしまう。

福井城跡は県庁に県警本部が鎮座しており
昔の人が登城する際の緊張感を違った形で
味あわせてくれるのだ。

平日の仕事を放り出した旅は
例の如く観光を許してくれず、
福井初日は夜10時過ぎまでホテルに篭りきって
ようやく開放されたその足で福井最大の歓楽街。
片町に繰り出したのだ。



金沢でも片町がきっての
歓楽街だったことは全くもって偶然ではないようだ。

お城の片側から川に向かって増えていった
集落を片町と呼ぶようになったというようなことを
何だかの本で読んだことがあるのだが、
全国各所にこの片町という町名が存在するのは
街が開けて最初に人が集まった場所が歓楽街化している。

そんなところではないだろうか?と思っている私の記憶も
あながち嘘ではないのじゃないかという訳だ。

病み上がりで都合3食を
ビタミンウォーターやらで代用したこともあり
体が食物を猛烈に求めていた。



最初に訪れたのは天菊という
天麩羅屋さんだったのだが、
残念無念。

ご覧のように写真が上手に取れなかったので
今回、は手短に済まさせていただく。

素材を短時間でギュっと封じ込めた天麩羅は
揚げ上がりもとても軽やかで北陸の魚を味わうのには
中々に良いお店だった。

私は塩で食べたので天丼なんかを頼む方に言っておくと
素材を殺さない強すぎないタレの味は
丼にした時もしつこくなく、
美味しく食べさせてくれるだろう。



天菊を出てすきっ腹に純米酒で、
ホロ酔いを通り越した視界で向かおうとした先は
焼き鳥の名店秋吉。

しかし、東京でも食べれるお店の発祥を味わうよりは
ご当地モノをと思い直し、江戸っ子では考えられない時間に
暖簾をだしている蕎麦屋にもぐりこんだのだ。

越前そば片桐。

この店の向かいにも同じように
深夜に暖簾を出す蕎麦屋があるのだが、
中に入るとなるほど。

燗守がいるのだ。

場所柄ということもあるのだろうが、
昔は酒のつまみに蕎麦を喰っていたなんて話を聞くと
昔ながらが息づいていると
この店に飛びこんだ甲斐を感じた。



頼んだメニューは熱燗と
福井といえばのおろしそばなのだが、
メニューを見ると自然とおろしそばに目が行くあたりは
思わずやるねぇと背中を叩きたくなってしまった。

おろしそば ¥650
かけそば ¥650
ざるそば ¥800
天おろし ¥1,000

かけそばとおろしそばは同じ¥650で
かけだったらおろしだよなぁと
独り言が聞こえてきそうなのだ。

熱燗をすすりながら仕事に見入っていると
目の前で注文ごとに茹で上げられる蕎麦の姿が
先ほどの天麩羅たちをすっかりと消化してくれた。



お客さん県外の人でしょ?と
写真をバチバチ撮っている珍しい客に
よくかき回してガッと喰うのが流儀だと教えてくれた。

太切りにされた蕎麦に
辛味大根をようく絡めてパクリ・・・

旨い。

本場のピリリと辛味が利いた大根が
食欲をどんどん増長させてくれるというのも、
もちろんなのだが私は次の日に食べた
いくつかの食事と合わせて考えると
福井の方々は鰹節が相当に好きなんだろうなぁと
旅を終えてみて改めて感じさせられたのだ。

正直、いろいろな食べ物で
鰹節が強めに利いていた。

流石に酒の肴がそれほど充実している訳ではないので
東京で言うと飲んだ後の〆にラーメン屋で一杯。

なんてことを
福井の方々は越前そばで〆るか!となるのだろう。

ご馳走様でした。

越前そば片桐
〒910‐0023福井県福井市順化1-17-1
TEL0776-21-3147
17:00~2:00(うる覚えなので定かではありません)

おろしそば ¥650

甚平満足度 ★★★▲☆
甚平満腹度 ★★★☆☆

・・・おっ、お代官様ぁ!甚平に愛のムチを・・・

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・・・ あっ、ありがとうございます。・・・
   それでは明日もお会いしませう


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2 コメント

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そんなっっっ (kyoko007)
2008-11-28 13:01:52
甚平さんがやせちゃうっっ

大変した。元気になられて良かったです。

お寿司の写真から
カメラ変わってないかな?
すごく、おいしそうに撮れてるのですが..


アムニンニの記事へ
コメントをありがとうございました
本当にせつないことで、何よりも残された
ご家族のことを思うと、気の毒でなりません。
実は奥様、シェフらしいのです。
だから、是非とも、ご家族の手でお店を
再建して頂き、お店を再建することで
悲しみを乗り越えて欲しいなと
切に願ってやみません。

たまにボクの写真も載せてね!
返信する
Unknown (甚平)
2008-11-29 10:38:43
kyoko007さん

こんにちは。甚平です。

旅の終焉は2㎏増。

回復後ついつい食べすぎちゃいました。

カメラは変わらずリコーのGRⅡ。

まだまだ使いこなせていないのが現状です。
一眼レフの調子はいかがですか?

アムニンニ再開の際に
良い写真が撮れるように
どんどん練習しといてくださいね。
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