ケーキを約1年ぶりに作った。最近一年に二度くらいしか作らないのでさっぱり上達はしない。
毎年デコレーションもしないし。子供が小さい時はチョコや砂糖で出来た飾りを買ってきて上に乗せるとそれなりにサマになったが、もう最近は美味しければいいか、と諦めている。
肝心の本人は遊びに出掛けてしまった。下の子と2人で食べた。下の子は兄の誕生日なのに、ケーキは、ケーキはと毎日のように尋ね、甘いものが余り好きではない兄に代わってほとんど食べちゃうのだろうな。でも大絶賛して食べていた。見掛けはイマイチだが結構美味しかった。
参考にしたのはこれ。うーん。