11/26の果物

柿1種類。古代米2種。洋梨はラ・フランス、ル・ルクチェ、ウィンターネリス。

ル・ルクチェ3個購入、ウィンターネリスの傷もの1個おまけで貰う。
ウィンターネリスは先週より熟していて、甘くジューシーで肉質も香りも良いが、渋みとえぐみがあって、いまひとつ不得意。渋みとえぐみなければ、かなり美味いのに...