ガス代節約＆料理がラクになる調理器具✨シャトルシェフ愛用

こんばんば、裕美です🌛

 

電気代・ガス代が高くなってきて、嫌ですね～

 

 

そんな中、

 

ガス代が節約できる＆料理がラクになる【シャトルシェフ】を再購入しました

 

 

 

独身時代、一人暮らしの時に、すでに持っていたのですが

 

 

数年前の転職に伴う引っ越し先は、

 

キッチンが狭く・・・一度、手放していたので今回再購入です

 

 

 

 

シャトルシェフは、魔法瓶のメーカー「サーモス」から開発された保温性が高い鍋です

 

 

中の鍋は、こんな感じです　

 

 

これに、煮汁＋食材を入れて、数分沸騰させたら、保温容器（レッドの容器）に入れて放置でおわり

 

 

 

火が通りやすい食材なら、1度の加熱で十分です。

 

 

 

 

厚みのあるお肉や、おでんなど、しっかり煮込みたい場合は、２クール繰り返します

 

 

例えば・・・

 

沸騰加熱（１回目）　→　保温容器に入れて数時間放置　

→　再加熱・沸騰（２回目）　→保温容器に入れて数時間放置（一晩おいてもOKです）

 

 

 

シャトルシェフで作ったおでんは、ほんとーーーにおいしくて驚きますよ

 

 

 

私流、おでんの具材は、こちらです。

 

むすび糸こんにゃく・はんぺん・焼きちくわ・卵・大根・手羽元

 

 

おでんに手羽元を入れると、コクもプラスされていっそうおいしくなりますおすすめです。

 

 

美味しすぎて夫も喜んでいました　　

 

 

 

食材がとっても柔らかくなるので、子供も食べやすいです

 

 

カレー、シチュー、煮物、味噌汁、煮卵、茶碗蒸しなど・・・作れます。

 

 

もちろん、離乳食作りにも活用できますよ

 

 

 

 

シャトルシェフは、煮汁を多めに使うため、１度でおしまいにするのではなく、

 

その煮汁を繰り返し使って、

 

次の料理も煮込んでしまうと、さらに経済的だし、ラクです

 

 

 

私は、おでんの後に、鶏もも肉２枚入れて、加熱＆放置してあります。

 

鶏モモ肉は、明日の夜のおかずに　

 

 

 

 

春には、タケノコのあく抜きにも活用していました

 

 

お正月の黒豆を煮るのにも最適です

 

 

 

独身時代、レンジを持っていなかったので、冷ごはんの再加熱にもよく使っていました　

 

 

 

ガスの前にいなくてもよいのが、何よりもラクです～

 

忙しい女性におすすめです

 

4.3Lタイプで１万円くらいでした