春ころに「北京ダック 食べたことある? 食べたい?」とか聞かれまして、いろいろ 言いなり になっているうちに、またまた中国にやってまいりました。
(∩´∀`)∩ ワショーイ
夜中に北京に到着し、翌朝から夕方までシンポジウムに出席し、それから車で移動した結果、天津にやってきましたよ。
(∩´∀`)∩ ワショーイ
というわけで、鳥の丸焼きやナマコ料理などをいただいたのでした。
(∩´∀`)∩ ワショーイ
あれれ? これじゃ 天津チキン ですよ。
。・゜・(ノД`)・゜・。 ウワチャー
写真は、天津飯っぽい卵焼き。
ちなみに、天津飯って料理は、中国にないらしいですね。
(; ・`д・´)なんだってー!!
Wikipedia「天津飯」 より。
天津飯(てんしんはん)は、日本の中華料理。天津市のみならず、中国には相当する料理がない。芙蓉蟹(かに玉)、芙蓉蛋をご飯にのせて、タレをかけたもの。
(; ・`д・´)ななな、なんだってー!!