BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

ラストー 2014 アンドレ・ロメロ

2021年02月23日 | 赤ワイン
フランスのフル赤ワインです。
葡萄品種はグルナッシュ80%、シラー10%、ムールウ゛ェードル10%です。

色はやや黒味がかったガーネット、
香りはカシスのようで、タバコっぽさとスパイシーさがあり、ドライプルーンのような甘みが感じられます。

飲んでみると・・・
酸味は落ち着いており、
タンニンは滑らかで下の中央で果実の凝縮した甘さがしっかりと感じられ
少し粘土のありまるで下の上にずっと乗っているかのように
凝縮感とパワーがある余韻がしっかりと続きます。

イメージは・・・
伝統のある和菓子屋さんで作られている金つば。
そのお菓子を食べる人は、落ち着いた表情だがしっかりとした餡をかみ締める幸せさを感じる・・・

2700円で90点。
南仏で目の詰まったタンニンのワインをしっかりと飲みたいときに。
コメント
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