BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

雪の茅舎(ぼうしゃ) 山廃本醸造

2017年12月20日 | お酒
これは秋田県は
齋彌酒造店さんの日本酒です。

自然を活かした作りで
昔ながら味わいがあります。

色は透き通っており粘度はそこそこ、
香りは乳酸の甘さがほんのりとしています。

飲んでみると
お米の甘みと乳酸っぽい切れの良い後味が
気軽に飲むにはとても良いです。

水は軟水っぽいのですが
石灰質な印象もあり好きです。

これで1100円はお買い得でしょう。
デイリーに飲む日本酒として
一番すきかも。



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