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BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

刈穂 特別純米酒 山田穂

2020年11月11日 | お酒
メーカー:秋田清酒㈱ 読み方:かりほ
住所:秋田県大仙市 特定名称:特別純米
原材料:米、米麹 アルコール度:17
酒度:+5 酸度:1.9
原料米:山田穂 精米歩合:60%
状態:火入れ 管理:冷暗所

香りは酸味が華やかで少しバナナっぽさがあります。
口に含んでもバナナっぽい香りと芳醇なお米のコクがまったりと感じられ
その割に水が澄んでいて柔らかく、溶けるように喉の奥に流れていきます。

温度を気にせず、シーンを気にせず、
お酒だけ飲んでもそこそこおいしいものを飲みたいときに。

これはおいしいお酒です。
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