モンテス・フォリー・シラー ２０１９

エノテカさんが取り扱うチリのFB赤です。
葡萄はシラーです。

色は深く濃く透き通った赤紫、
濃くフレッシュなブラックベリー系の果実味、スターアニスのような甘み、コショウのようなスパイシーさ、スウェードのような皮っぽさがあります。
口に含むと酸味は穏やか、果実味は凝縮感がありまだまだ新鮮さと甘さが感じられ
タンニンはかなりなめらかだがパワフルで底力が強く、余韻は樽の香りとコショウのようなスパイシーさが強い印象を残しながら長く続きます。

１１０００円で８８点。
長期熟成に耐えるパワフルなタンニン、スパイシーさがあるので熟成させた時の変化を期待したい。