BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

雪の茅舎 純米大吟醸

2024年01月24日 | お酒
分類純米大吟醸
原料米(麹・掛)山田錦・秋田酒こまち
味のタイプ芳醇辛口
精米歩合45%
アルコール度数16度
日本酒度+1.5
酸度1
おすすめの飲料温度◎冷やして5℃
使用酵母自社培養酵母

香りは落ち着いて水の清涼さ、
お米の研ぎ澄まされた鋭さがあるがまろやかさも併せ持っており
口に含むと水の柔らかく優しい口当たりと
洗練されたお米の甘さ、
優しさのある豊潤さが絡み合い
どこまでもバランスの良い仕上がりです。

価格 : 3,520円(税込)は安すぎです。。。
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